
[재료(40개 분량)]
우리밀 80g, 콘밀 1Ts, 유기농 설탕 50g, 계란 1개, 버터 40g, 포도씨유 30g, 베이킹 파우더 1/6ts (옵션)
[만드는 방법]
1. 실온에 둔 말랑말랑한 버터에 포도씨유를 넣고 부드럽게 푼 다음 설탕을 넣고 섞어줍니다.
2. 계란 1개를 풀어 나누어 넣어가며 섞어 줍니다.
3. 밀가루와 콘 밀, 베이킹 파우더를 2~3번 채쳐
4. 혼합한 뒤 넣어 줍니다.
5. 가볍게 섞습니다.
6. 원형 깍지를 끼운 짤주머니에 반죽을 담습니다.
7. 팬에 간격을 두고 반죽을 둥글게 짜줍니다.
8. 175~180도 온도에서 10~12동안 바싹하게 구워 냅니다.
글:내복곰의(blog.naver.com/bear6670)제공:네이버키친
_________맛나게 만들어 드세요_________![]()