재료(12개분)

버터100g, 설탕70g, 꿀1큰술,달걀3개

박력분135g, 아몬드분말50g,코코아가루15g,베이킹파우더1작은술

생크림50g,우유40ml, 호두,아몬드 다진 것 50g, ,초코칩30g

만드는 법

1. 말랑말랑 부드러워진 버터에 설탕을 조금씩 넣어가며

   버터의 색이 변하며  설탕에 사각거리는 느낌이 잦아들때까지

   거품기로 잘 저어준다.

2.꿀을 넣고 잘 푼 달걀을 분리가 되지 않도록 3~4번씩 조금씩 넣어가며 섞어준다.

3. 박력분, 아몬드분말,코코아가루,베이킹파우더 체 친 것을 넣고 주걱으로 자르듯이

    열십자로 살살 섞어주다가 생크림과 우유를  넣는다.

4.호두다진 것 ,아몬드칩, 초코칩을 넣고 고루 섞어준다.

5.1회용 머핀틀이나 준비 된 머핀 틀에 70%정도를 담고 170도 오븐에서 25분간

   구워주면 완성~