팟 카 파우 무어(Phat Ka Phao Pork)

조금씩 재료가 다르긴 하지만 기본적으로 sacred basil(카파우 잎)

과 돼지고기를 매운 태국고추, 마늘 등과 볶은 후 밥과 함께 먹는다.

기호에 따라 남쁠라(fish sauce)를 뿌려 먹는다.