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오이미역냉국을 만들어보자♡

김희정 |2009.04.21 16:26
조회 649 |추천 1

 

오이미역냉국 재료준비(2인분)   주재료: 불린미역(1컵), 오이(2분의 1개), 홍고추(1개), 청고추(1개) 냉국국물재료: 물(4컵), 국물멸치(10마리) 양념재료: 식초(2), 설탕(1.5), 소금(0.7), 다진 마늘(0.3), 고춧가루(0.3), 참깨(적당량) 추가재료: 얼음 적당량   불린미역을 잘라 준비하고... 오이는 가늘게 채 썰고...청고추, 홍고추도 어슷 썰어 준비하고 불린 미역과 채 썬 오이, 홍고추, 청량고추를 넣고... 식초, 설탕, 소금, 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 조물조물 미리 양념하고   차게 식힌 멸치육수를 넣고 얼음 동동 뛰워주면 끝
추천수1
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