
재료:
홍합
소스만들기:
마요네즈3스푼,마스타드소스2스푼,깡통콘적당히,꿀2스푼,날치알적당히 잘 섞어준다.
만들기
1.오븐을 켜 예열을 시킨다.
2. 준비해둔 홍합에 소스를 뿌려준다.
3. 오븐에 넣어400도에서 30분정도 익혀준다...
홍합의 크기에 따라 시간이 달라질수도 있으니 중간에 체크해서 물기가 없어질정도면 오븐을 끄고 안에 남아 읶는 열로 익혀준다..
tip++ 적당히 차가운 와인과 함께 먹으면 마요네즈의 부담스러운 맛과 잘어울려진다...