수박이 비아그라처럼 발기부전 치료에 효과가 있다는 연구결과가 나왔다.
수박에 포함된 영양소 중 일부가 비아그라처럼 혈관을 이완시키는 작용을 한다고 한다.
수박 속에는 citrulline이라는 성분이 들어있는데 이 성분은 비아그라를 복용했을 때와 비슷하게 몸 혈관들의 긴장을 풀어주는 효과가 있다고 씨 없는 수박을 미국에서 가장 많이 생산하는 Texas 주의 학자들이 주장하고 있다.
수박의 살과 껍질에 포함되어 있는 citrulline을 많이 섭취하면 다른 효소와 반응하여 심장과, 순환기 그리고 면역체계에 이로운 단백질인 arginine 아미노산을 생성한다. Arginine은 혈관의 긴장을 풀어주는 nitric oxide를 생성하여 비아그라의 작용과 동등한 작용을 하여 발기 부전을 치료하거나 예방을 해 준다고 Texas A&M's Fruit and Vegetable Improvement Center의 Bhimu Patil 박사가 말했다. 물론 수박이 비아그라의 작용과 같이 성기에 집중하는 것이 아니지만 아무 약물 부작용 없이 몸 전체 혈관의 긴장을 풀어주는 장점을 가지고 있다고 했다.
그러나 North Carolina State University에서 수박의 재배를 연구하는 Todd Wehner 박사는 수박으로부터 비아그라와 같은 수준의 효과를 기대해서는 안 된다고 했다. Nitric oxide는 협심증, 고혈압 그리고 기타 혈관성 질환에 도움이 되는 약물이다.
수박에서 citrulline의 60%는 껍질에 포함되어 있다. 앞으로 수박 속에 citrulline이 많이 포함되도록 연구를 할 필요가 있다고 했다. 수박 중 노란색이 나는 것에 가장 많은 citrulline이 포함되어 있다.
한 연구자는 6컵의 수박을 마셔야 arginine을 생성할 수 있는 citrulline의 양이 된다고 하면서 그러기 위해서는 뻔질나게 화장실을 들락날락 해야 한다고 했다. 또 다른 문제는 그렇게 많은 수박을 섭취했을 때 함께 섭취하는 설탕의 양도 고려해야 한다고 했다.
수박은 이뇨작용이 있으며 신장투석을 하기 전에 homeopathic treatment로 널리 사용되고 있다.
Citrulline은 수박에만 들어있는 것이 아니라 오이, 칸타루푸 등에도 들어있고 우유의 카제인 단백질에도 소량이 들어있다. Citrulline이 가장 많이 들어있는 것은 밤 묘목에 가장 많이 함유되어 있다. 그러나 너무 써서 아무도 먹지 않는다. 수박에 포함된 식물영양소 시트룰린을 섭취하면 체내에서 효소에 의해 아르기닌으로 바뀐다.아르기닌은 혈관을 이완시키는 효과가 있는 산화질소의 생성을 증가시키는데 이때 비아그라와 동일한 효과를 낸다.
또 비아그라에 비해 인체에 아무런 부작용이 없는 아르기닌의 섭취는 발기부전은 물론 협심증 등 심장질환, 고혈압 등 혈관질환을 개선하는데도 도움이 된다.
비아그라 효과를 내는 아르기닌의 전구물질인 시트룰린은 수박 껍질에 60%이상 몰려있다.
아르기닌 외에도 수박에는 심장과 피부, 전립선 등에 좋은 리코펜이라는 영양소가 풍부하다.
토마토와 수박 같은 붉은 과일에 많이 포함된 리코펜은 최근 항암효과도 입증 되어 연구가활발히 진행되고 있다. 물에 잘 녹지 않는 지용성 물질인 리코펜은 지방을 포함한 야채나 음식과 함께 먹는 것이 흡수율을 높이는데 도움을 준다.
<BY 밤브코코>
