□ 식약청은 지난 5월 14일부터 녹색소비자연대와 공동으로 전국 153개 커피전문점에서 판매되는 아이스커피, 팥빙수, 얼음 등 300건의 관련제품을 조사한 결과,
○ 18개 매장 21건에서 판매되는 아이스커피와 얼음에서 황색 포도상구균, 대장균군이 검출되고, 기준을 초과한 세균이 검출 되어 행정처분을 하였다고 밝혔다.
(관련 업소 및 제품 현황 첨부 1)
○ 또한, 관련 해당업체에 대해 종업원 손씻기 등 개인위생 관리를 철저히 할 것과, 매장에서 사용되는 제빙기, 분쇄기, 용기, 조리기구 등은 반드시 사용 전·후에 소독을 하거나 깨끗이 세척하여 사용하도록 지시하였다고 설명하였다.
□ 식약청은 일교차가 커져 식중독 발생 가능성이 높아지고 여름철 무더위로 시원한 음료와 얼음을 이용한 제품의 소비가 증가할 것으로 판단됨에 따라,
○ 커피전문점 등 해당업체에 종사자의 개인위생관리를 철저히 하고 제빙기 등 조리기구의 위생적 취급에 만전을 기할 것을 당부하고,
○ 앞으로 각 시·도 및 소비자단체와 협력하여 지속적으로 지도· 점검하고, 특히 관련 협회를 통해 자율지도 강화와 교육·홍보를 실시할 계획이라고 밝혔다.
번호
업체명
매장명
소재지
제품명
조사결과
세균수
(100이하/㎖)
대장균군
(음성)
황색포도상구균
(음성)
총계
11개 업체
18개 지점
21개
10
11
2
1
던킨도너츠
부산현대
백화점지점
부산 동구
제빙기 얼음
230/ml
-
-
부산역점
부산 동구
아이스커피
-
양성
-
여서점
전남 여수시
아이스커피
230/ml
-
-
2
로즈버드
부천역사점
경기 부천시
아이스커피
-
-
양성
3
롯데리아
주안점
인천 남구
제빙기 얼음
-
양성
-
아이스커피
3,400/ml
-
-
4
맥도날드
우동점
부산 해운대구
아이스커피
-
양성
-
5
버거킹
타임월드점
대전 서구
제빙기 얼음
210/ml
-
-
6
스위트번즈
태영데시앙점
서울 마포구
아이스커피
-
양성
-
월평점
대전 서구
제빙기 얼음
330/ml
-
-
7
스타벅스
하이페리온점
서울 양천구
제빙기 얼음
1,200/ml
-
양성
센텀
노블레스점
부산 해운대구
제빙기 얼음
-
양성
-
8
엔제리너스
인하점
인천 남구
아이스커피
-
양성
-
9
커피빈
로담코
프라자점
경기 부천시
아이스커피
-
양성
-
10
탐앤탐스
광안동지점
부산 수영구
아이스커피
