
주재료 : 돼지고기(소고기), 카레,감자,양파,당근, 오이,사과
부재료 : 올리브유,소금약간..
1.고기는 먹기좋은 크기로 썰어준다.(정육점에서 알아서 썰어준다)
2.감자,당근은 깍뚜기모양으로 썰어준다.
3.오이, 사과도 깍뚜기 모양으로 썰어서 준비한다.
4.양파도 어여뿌게 같은 모양으로 썰어준다.
5.먼저 큰볼에 올리브유를 두르고 고기부터 넣고 볶다가..
감자,당근, 양파순으로 넣어서 볶다가 카레을 넣어준다.
6.마지막으로 오이,사과를 넣고 살짝 한번 더 끊여서 밥에
얹져주면 된다.