★ 편의점에서 사지 말고 대형할인마트에서 사라. 저녁늦게...
★ 교통수단이용을 최소하고 도보 또는 자전거를 이용해라.교통카드
★ 전화쓰지 않기. 2분이상 쓰지 않기.
★아침밥은 꼭 먹어라. 탄수화물ㅡ>밥, 국수 등
★모든 식비는 500~700원 이상드는 음식은 피해라!
★귤 한박스나 삶은 계란 ★미숫가루 ★밀가루
★우유에 타 먹는 시리얼
☆오이, 당근...
☆계란간장조림
☆동그랑땡햄
☆가장싼 재료는 오이(요즘) 두부 콩나물
김치 국수(소면)인거같습니다
☆간장에 밥이랑 비벼서 깨쫌
넣고 참기름조금 넣어서 쓰윽 비벼서 ...
☆ 식어도 졸깃졸깃해서 맛있고 지방을 섭취하니 든든해요.
1.청량리 경동시장에 가면 돼지껍데기 1000원어치를 사가지고
2.집에서 소금을넣고 물에 잠기도록 담아서 2-3시간 센불에 익힌다.
3.찬물에 씻는다.
4.가위를 이용해서 콩알크기로 자른다.
5.25개로 나눈다.
6.양파1개와깻잎,돼지껍데기를 넣고 중불에볶는다.고추장을 버무린후 통에담아 반찬겸 간식으로 시장할때 먹는다.
7.너무 맛있어서 많이 먹으면 안돼요.
추신: 정육전에서 말잘하면 껍데기 많이 줌
★식빵을 강력추천합니다! (요리방법도 공개)
식빵은 값도 싸며 요리해먹으면 배도 부르고
칼로리도 많으며 최고의 음식이라고 할수있습니다.
식빵을 기본적으로 한묶음사려면 1000원이죠??
하지만 약간의 애교를 섞거나 해서 싸게 하면 500~800원에
살수있죠~ 남은돈으로 집에가서 가족들에게 식빵요리재료를
구입하세요..
그럼 식빵으로 할수있는 요리를 알려드리겠습니다.
1. 계란토스트
- 계란을 푼다.
- 푼 계란에 식빵을 담근다.
- 식용유를 둘러 부쳐 먹는다.
2. 크림 토스트
- 밀가루를 버터랑 볶는다.(없음 마가린이랑 볶는다)
- 우유를 조금씩 넣어가며 젓는다.
- 그러면 토스트소스 크림 스프가 되면 약간의 후추를 뿌린다.
- 후라이펜에 버터를 바른후 식빵을 굽는다.
- 구운식빵을 스프에 찍어먹는다.
3. 배부른 과자
- 식빵을 가운데로 잘라 길게 1cm 두께로 자른다.
- 마가린을 후라이팬에 넣고 식빵 자른 것과 같이 볶는다.(볶아? -.-;; 어쩨든...ㅎ;;)
- 기호대로 카레가루 혹은 설탕가루를 뿌린다.
4. 김밥빵 (이건 재료값이 좀 비쌀듯..ㅎ)
- 식빵에 마요네즈를 묻힌다.
- 그 위에 김을 깐다.
- 피클, 오이, 당근, 햄을 넣고 둘둘 만다.
- 기호대로 어슷하게 잘라먹는다.
6.모닝 야채 토스트
- 계란을 풀고 소금,후추,당근,파,양배추,양파,깻잎등 야채를
잘게 썰어 계란과함께 섞은후 후라이팬에 부친다.
- 식빵 반만큼의 크기들로 자른다.
- 식빵 또한 반씩 자른다.
- 식빵을 후라이펜에 구운후 식빵1/2한쪽에 계란부침을 넣고
케찹, 마요네즈 등의 소스와 설탕약간을 전체적으로 뿌린다.
- 그리고 나머지 식빡1/2를 그위에 덮는다.
7.시럽 식빵 (무지 저렴하고 맛도 있고 영양도 좋음 강추★)
- 설탕과 물을 동량으로넣어 휘젓지 말구 끓인 시럽을 만든다.
- 식빵 한쪽에 바른다.
- 랩같은걸로 덮구 맥주병이나 밀대로 살살민다.
- 얇아진 식빵에 여러 과일(키위,사과,딸기등 뭐든지)과 떠먹는
요구르트나 생크림중 한가지를 바르고 세로로 말아 먹는다.
* 생크림은 식빵살때 조금만 달라고 조르세요ㅎㅎ *
☆ 밀가루 600그람의 가격도 제 기억으로 천원을 조금 넘는 것으로 알고 있습니다.
그럼 밀가루를 구입하셨으면 집에 있는 소금과 약간의 설탕으로 간을 하여 된 반죽을 해줍니다.
명심하셔야 할 것이 물을 너무 많이 넣어서 질은 반죽이 되면 빵이 아닌 부침개가 되니 주의하셔야 됩니다.
일단 된반죽이 완성되면 프라이팬에 약간의 기름을 발라주고 굽기만 하면 됩니다.
그럼 중동사람들이 먹는 빵 비슷한 것이 되는데, 이렇게 만들면 잘 상하지도 않아서 보관도 쉽고
600그람을 반죽해서 만들면 의외로 양이 많아서 혼자서는 일주일 동안 충분히 먹을 양이 만들어 집니다.
자취 시에 실패한 호떡 반죽으로 만들어 봤는데 맛 역시 그런대로 먹을만합니다.