냉장고에서 굴러 다니던 감자로 만든 감자 튀김~

다른 거 없습니다~

1. 감자 자르고~

(10분 정도 물에 담궈 전분기를 빼줍니다~)

2. 물기 좀 빼주고~

(물이 떨어지지 않을 정도...솔직히 물기만 털고 바로 튀겨도 상관 없습니다~)

3. 기름에 튀기고~

(튀기는 시간은 노릇노릇 해지는 순간 끝~갈색이 돌면 타기 시작하는 겁니다~)

4. 그리고 소금 & 후추 간 해주면~

 (적당히~)

끝입니다...

저게 감자 한개 분량입니다~

간단한 맥주 안주로 이 보다 더 좋을 순 없겠죠~?!^^

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