칼로리 걱정없는 녹차 짬뽕라면 조리법~
다이어트 할 때 제일 먹고 싶은 거 1위는 아무래도 라면인거 같아요.
그 중 저는 매콤하게 칼칼하면서 시원한 짬뽕라면이 그렇게 먹고 싶더군요. ^^:
짜잔~ 그럴 때 해먹는 녹차 짬뽕라면~~
다이어트 중이거나 저녁에 라면이 먹고 싶은데 살찔까 염려되시는 분들을 위한
칼로리 걱정 없는 녹차 짬뽕라면 조리법 소개 해드립니다~
우선 준비물은
오징어짬뽕 라면 1개(짬뽕라면은 역시 얼큰하면서 해물맛이 진한 오짬이 젤이죠~ ㅋㅋ),
냄비2개, 녹차티백 2개, 계량컵이나 500ml 빈 패트병.
라면의 열량은 대부분 면에서 나오는데, 면을 따로 끓이면서 기름을 제거하기 때문에 면이 쫄깃하면서 칼로리도 훨씬 줄어들고, 짬뽕라면의 구수하면서 깔끔한 국물맛이 아주 일품이랍니다. ^^*
참, 녹차를 넣는 것은 칼로리를 줄여주는 것 보다는, 녹차에 지방제거 성분이 있기 때문에 지방을 흡수하고 분해하는 역할을 해주기 때문이예요.
끓이는 방법은
1. 냄비 두 개중 첫 번째 냄비는 빈 패트병이나 계량컵으로 500ml를 정확히 재서 물을 붓고(라면 맛은 물의 양이 아주 중요합니다!!! ) 녹차티백 2개를 넣고 끓이세요.
2. 두 번째 냄비에는 면이 잘 익을 정도의 물을 끓이세요.
3. 두 번째 냄비에 물이 끓으면 라면사리만 넣고 젓가락으로 잘 풀어가면서 익히세요.
4. 반쯤 익었을 때 물을 버리고, 찬물로 살짝 헹궈주세요. 그럼 더 면발이 쫄깃해져요.
5. 마지막으로 녹차 티백 냄비에 면과 스프를 넣고 좀더 익히면, 맛있는 녹차 짬뽕라면 완성~
이상 칼로리 걱정 없는 다이어트용 오징어 짬뽕라면 요리법 입니다~ ^^