밥 먹을 사람이 없다.

그렇다고 밥을 안할수 없다..

문 밖으로 나가면 다시 밥 먹을지??

다이어트(건강) + 일주일 동안 (좀 너무 했나)  밥 냄세 안나는 밥을 짓어 보자,,

우선 쌀 씻는다.

1.전기 밥솥에다 얹기만 하면 되는데..??

하지만 여기서 다시마 를 자신의 손을 보아라 엄지 손톱이 보일 것이다 반도 많다.

엄지 손톱의 4조각 중 하나만 밥에 풍덩하라..밥을 얼마하든 상관없다.

그럼  생선 초밥에 왜 다시마 국물을 부어 밥을 하겠느냐,,

밥맛 진짜 쾒챤다.. 여름철 밥 쉰내 나는 그런 냄새도 잠잠하다.

2.직장에서 출장 명령이 떨어지면 지퍼팩에다 밥을 나눠서 1인분씩 냉동실에다 넣어둔다.

하긴 밥 많이 해놓고 꺼내 먹는 때도 있지만..

3.어차피 김치 하나면 찌게는 다 된다.

간단하게 김치찌개 즉 찬밥과 해결하는 꿀꿀이 죽 만드는 법을 ,,

*돼지 고기를 찬물에 핏기를 뺀 다음 물기를 꼭, 짠다.

**들기름,생강,마늘,양파,후추,버섯이 있으면 버섯은 늘 일순위로 볶는다.

***향이 냄비에 우러나오면 돼지고기를 넣는다.

****그리고 어느정도 돼지고기가 갈색을 띠면 김치를 넣고 살짝 다 같이 볶고 물을 부은후,,

*****찬밥을 과감히  풍덩 ?? 간은 소금과 고추가루,,파는 마지막,,

설겆이 정말 싫다. 찬밥도,

찌게 냄비 하나도 줄이는 것이 ,,,그리고 여기다. 밥이 아닌  햄,라면을 대신 넣으면 부대 찌게가 된다.

돼지고기 찌게 꿀꿀이 죽 ,, 찌게 먹고 밥 먹고 소주 먹고,,??

물을 붓지 않으면 김치 볶음밥,,

그리고  밥과 볶은 재료를 뭉쳐 프라이팬에 지지면 부침개..

밥과 볶은 재료를 찌면 주먹밥,,

돼지고기가 아니라도 /무궁무궁한 밥 응용 식단이 된다.

다시마를 넣고 밥을 하면 오래 유지 되고,, 또 다른 양념과 결합 되었을때..

천연 조미료를 해준다.

##참고 간 볼때 위에 올라오는 찌꺼기를 강한불에서 수저로 걷어내면 음식이 더 맛있다.

이때 걷어내는 수저 옆에 찬물이 있는 그릇을 준비하여 수저를 행구면서 걷어 내면 쉽다.