우리들의 주식 쌀!!! 이렇게 보관하세요..

없어서는 안 되는 우리의 주식인 쌀 이렇게 보관하세요.

빵을 주식으로 하는 서양과는 달리 우리나라의 주식은 쌀입니다. 요즘은 많은 분들이 쌀보다는 빵을 선호하시지만 그래도 역시 우리나라는 밥이지요. 이러한 쌀을 위해 많은 농부님들이 정말 피땀 흘려 고생을 하고 계시지요.
무더운 여름 쌀을 구입하여 개봉 후 보관하기란 그리 쉬운 일이 아닙니다. 개봉 후 몇일 후면 벌레들이 벌써 쌀을 점령하는 경우가 많거든요. 4인 가족에서 쌀을 조금씩 자주 구입하기도 많은 번거로움을 느끼고 대부분의 가정 주부님이 쌀을 최소한 10kg정도는 구입을 하시지요.
이렇게 대량 구입한 쌀은 이렇게 보관하세요.

쌀을 보관하기에 가장 좋은 곳은 역시 독입니다.
우리나라 선조님들의 지혜가 담긴 독은 눈에는 보이지는 않지만 아주 세밀하게 숨구멍이 있어 숨을 쉴 수 있는 그릇이지요. 그런 독에 쌀을 보관한다면 통풍에는 걱정이 없을 것입니다. 그러한 독에 쌀을 담고 마늘을 한 3통정도 넣어 보세요. 감쪽같이 벌레들이 없어져요. 물론 처음부터 넣어 놓는다면 벌레도 생기지 않지요. 마늘의 매운 성분인 알리신 때문 이지요. 이렇게 마늘과 독을 이용하여 쌀을 보관하신다면 맛있고 깨끗한 밥을 지어 드실 수 있으실 것입니다