재료 ∥ 호밀빵 1개, 까망베르 치즈 1개, 양상춧잎 6장, 청포도 1송이
· 녹차 드레싱∥ 올리브 오일 ½컵, 레몬즙 3큰술, 녹차가루 ½큰술, 설탕 1작은술, 소금·흰후춧가루 약간씩

● 이렇게 준비하세요
1 호밀빵은 먹기 좋은 크기로 작게 자르고, 까망베르 치즈는 작게 저며 썬다.
2 양상춧잎은 흐르는 물에 씻어 한입 크기로 작게 뜯고, 청포도는 한 알씩 떼어 물에 씻고 물기를 뺀다.
3 볼에 분량의 드레싱 재료를 넣고 섞어 녹차 드레싱을 만든다.

● 이렇게 만드세요
1 샐러드볼에 준비한 양상춧잎을 보기 좋게 담고 호밀빵, 까망베르 치즈, 청포도를 골고루 둘러 담은 뒤 녹차 드레싱을 뿌려 낸다