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1. 두부를 3cm 두께로 도톰하게 잘라 소금을 뿌려 두세요. 2. 계란을 무쳐 팬에 노릇노릇하게 붙여 주세요. 3. 새싹채소는 씻어 소스에 살짝 무쳐주세요. 4. 접시에 예쁘게 담아주세요.