주재료 : 가래떡 2줄, 쇠고기 약간, 표고버섯 4장, 당근1/3개, 양파1/2개, 진간장2큰술, 설탕2작은술,
            참기름1/2큰술, 깨소금1큰술, 다진파 2작은술, 다진마늘 1작은술, 식물성 기름3큰술,
            소금약간.


1. 가래떡은 5cm길이로 토막내 얄팍하게 썰어 끓는물에 담갔다가 헹궈 소금과 참기름을 넣고 무쳐
    준비합니다.
2. 양파와 당근은 채로 썰어 달궈진 팬에 소금간을 해서 볶은 뒤 넓은 접시에 담아 식히세요.
3. 표고버섯은 밑동을 제거하고 채 썰고 쇠고기도 채 썰어 간장등 양념과 함께 재워 둡니다.
4. 팬에 기름을 두르고 표고버섯과 쇠고기를 넣어 국물이 없을때까지 볶아주세요.
5. 여기에 떡을 넣고 뒤적여 주다 불을 끄세요.
6. 커다란 볼에 양파와 당근을, 떡과 고기등을  넣고 남은 진간장과 설탕, 참기름 등 양념을 넣고 고루
    넣어 섞어주세요.
7. 넓적한 접시에 야채와 떡을 골고루 담아서 내세요