정말 간만에 리뷰쓰는거 같습니다 ^^
오늘은 신천시장에서 유명한 소백산왕소금구이 갔다왔습니다
신천시장점은 일찍문닫는다하여 직영점인 고성동에 갔다왔습니다
요즘 워낙에 소백산왕소금이란 간판을 많이걸려서그런지
박창우라는 이름을 넣었네요~
대구의 삼겹살가격의 시세보다는 조금 비싸네요
맛있다고 줄서서 먹는집이라고 하니 그만한 값어치는 하겠죠머 ㅎ
활성탄이 아닌 숯을 씁니다
드디어 기다리던 삼겹살이 나왔습니다
두께가 장난이 아니네요 ~ 지난번 소백산사진이 걸려있는
소백산 왕소금구이갔을때도 이정도 두께였던거 같네요 ~
역시 땟깔 좋습니다 ㅎ
파절이도 나름 먹어줄만 합니다
갠적인 생각으로는 상인동 마포주먹구이에 파절이가 더 맛난거 같습니다
김치가 진짜 맛나네요
심심하게 그냥먹어도 짜지않고 질리지도 않아
계속 젓가락질 했더라는..
땟깔 정말 좋네요 ^^
고기가 두터워서 첨에는 조금 걱정했는데 돼지고기냄새도
전혀 안나고 생각보다 진짜 부드럽더라구요
고기가 좋은건지 아님 이집많의 비법이 있는지는
모르겠지만 사람이 많은 이유가 있네요
대구맛집,고성동맛집,소백산왕소금구이,박창우소백산왕소금구이,삼겹살,북구맛집,왕소금삼겹살
