재  료 : 동태 큰것으로 3토막 , 육수(멸치+다시마), 무, 호박, 고추, 대파

           (집에 있는 채소만 사용했어요~^^)

양념장 : 고춧가루(2큰술) - 원래 레시피에는 3큰술 이라고 적혀  있었어요.

             된장(1큰술)

            고추장(0.5큰술) - 원래 레시피에는 1.5큰술이라고 적혀 있었어요.

             국간장(1.5큰술) 청주(2큰술)다진마늘(1큰술)

             생강가루(0.5작은술)

       1. 육수에 무 넣고 끓이다가 끓으면 동태를 넣는다.

       2. 동태가 어느 정도 익으면 양념장 넣고 끓이다가 고추와 대파를

          넣고 끓여낸다. 

        * 양념장은 식성에 맞게 조절함이 좋을 듯 싶네요.^^

           전, 원래 레시피에 있던 내용대로 했는데 넘 빨갛더라구요.

           고추장 맛이 넘 강해 생선맛이 잘 안나는 것 같아 다음에는

            0.5큰술로 해 보려구요. 참고해주세요.^^                 

─────────────────────────
　  마음껏퍼가세요.      www.cyworld.com/csm0224　　
　　　　　　　　　    …………………………………  
　　　　　　　　　    ＋퍼가실땐 코멘 달아주세요+
　 　　　　　　　　　…………………………………
　　　　。스크랩하기 。 리플 달기 。즐겨찾기추가하기
─────────────────────────