[대구/동성로] 서가앤쿡 (Seoga & Cook)

동성로에 위치한 서가앤쿡

곰's 작업실의 빠네를 먹을까 서가앤쿡의 돼지 목살 스테이크를 먹을까 고민하다

한 번도 안가본...곰's도 가보지는 않았지만

girl님이 한 번도 안가본 서가앤쿡의 돼지 목살 스테이크를 먹기로 결정

위치는..글쎄 내가 대구 사람이 아닌지라

girl의 말씀에 따르면

"돌아다니다보면 다 나온다, 가자"

로데오거리에서 통신골목 방향

입구를 지나 2층으로 올라가면

오른쪽이 통유리로 되어있고

서가앤쿡이 보인다

우리가 도착한 시간은 점심시간 전이라

사람이 없었는데

나올 때는 사람이 꽉차서 예약 안하면 자리가 없는 상황이 벌어진다

오늘이 금요일이었음에도 불구하고..

주말에 갈려면 예약은 필수

내부 인테리어는

내가 조금 좋아라하는 빈티지 느낌

그냥 이런 분위기 좋음

화장실

화장실이 어디냐며 둘러보는데

직원이 들락날락 거리길래

작업실 비스무리 한 줄 알았더니

나중에 알고보니 화장실-_-ㅋ

탐나던 가방

그냥 뭐 이렇다

빈티지 느낌이 물씬 풍기는 소품들

요즘은 워낙 이런 인테리어를 하는 가게들이 많아서

물병은 괜찮은데

왜 물컵은 플라스틱이지..

난 당연히 유리컵일 줄 알고 들었는데

너무 가벼워서 깜놀

유리잔이 좋은데... 

개인적으로 물컵은 얼음을 담았을 때

유리잔을 타고 흐르는 물방울이 있고

시원한 유리잔이 좋다

메뉴판..아니 책 

태어나서 처음 본 스타일의 메뉴책

이렇게 각각의 메뉴의 사진과

재료, 레시피가 적혀있다

이대로 만들면 이 맛이 나올까만은..

각 메뉴는 무조건 18,000원!!

한 메뉴가 2~3인분은 하니

그리 비싼 가격은 아닌 듯

필라프, 스파게티, 샐러드 등 여러 메뉴가 있었으나

girl님과 나는 돼지 목살 스테이크를 먹기로 했으니

달랑 이것만

사실 우리가 곰's를 안가고 서가앤쿡으로 온 이유 중 하나는

바로 이 맥주

우리는 시원한 맥주 한 잔이 필요했기에

맥주 안주로는 딱인 돼지 목살 스테이크를 먹기 위해

서가앤쿡으로

생맥주에 레몬 한 조각을 올려주는데

레몬 맛이 그다지 강하지 않아 좋았다

적당히 레몬향이 나는 정도?

돼지 목살 스테이크

스테이크 3덩이와

마늘 소스가 들어간 샐러드

그리고 계란 후라이

사실 아직도 계란 후라이가 여기와 잘 어울리는 지는 모르겠으나

주면 먹는다 나는

샐러드 소스가 너무 맛있다

마늘 소스도 있어 스테이크와 같이 먹으면 환상의 궁합을 보여준다

그냥 스테이크만 먹으면 조금 짠 맛

스테이크는 목살이라서 그런지

약간은 질긴 느낌

다 먹고 난 지금에야 알았지만

스테이크위에 하얀 저것들이 치즈란다

다른 테이블은 다 피클이 있길래

우리는 왜 피클 안주냐고 했더니

원래 돼지 목살 스테이크는 피클이 제공 안된다고

달라고 요청하면 준단다

그래서 달라고해서 먹었는데

피클은 샤갈 피클이 훠~얼 맛있음

여기도 아삭거리는 맛은 있는데

뭔가 2% 부족한 느낌

girl님과 나의 입맛을 확 사로 잡은 돼지 목살 스테이크

맥주와 같이 먹으면 최고의 궁합을 자랑한다

다른 음식도 먹고 싶었지만

너무 많은 양이 부담

다음에는 4명 정도 가서 다른 메뉴들도 한 번 손 대봐야지

맛있는 음식을 소개해준 우리 girl님에게 다시 한 번 무한한 감사의 인사를 ( __*)