너무 더워서 입맛없고-

밥하기 귀찮을때 제격인 "열무비빔국수"

재료-소면,열무김치,오이,고추장,설탕,식초,참기름,

       깨소금,물,굵은소금

] 밍짱의 "열무비빔국수"만들기~!

1. 채썬오이+열무김치+열무김치국물+고추장을 버무려주세요.

2.끓는물에 굵은소금을 넣고, 소면을 넣고 익혀주세요.

(국수를 넣자마자 젓가락으로 면을 풀어주시고-확 끓어오를때 찬물약간 넣기를 3번정도 반복하면 면이 알맞게 익어요)

3. 익힌 소면은 찬물로 헹궈준 후 물기를 빼 주세요.

4. 1번 양념에 국수를 넣고, 기호에 맞게 설탕,식초,참기름,깨소금을 넣고 버무려 주면 완성이에요~!

] 국수삶을때 소금을 넣는 이유는 국수면이 쫀득 해 지게 하기위해서에요~!

국수와 주먹밥&북어국을 곁들이면 참 좋습니다.