1. 쿠키는 샌드크림을 긁어내고 적당하게 부숴서 준비

2. 생크림을 깊은 볼에 넣고 설탕을 넣어 휘핑해줍니다

3. 적당히 걸쭉해지면(데코용으로 사용할때 처럼 단단하게 휘핑할 필요는 없어요)

 우유를 흘려 부어주며 계속 저어줍니다

4. 쿠키 부순것을 넣어 주걱으로 골고루 섞어준 뒤

5. 적당한 용기에 담아 냉동실에 얼립니다

6. 냉동실의 환경에 따라 다르겠지만

아이스크림이 적당히 얼었을때 포크로 마구마구 긁어주세요

(저는 두어시간쯤 지나서 긁어주었어요)

7. 한번 긁어준 아이스크림을 다시 냉동실에서 얼리다가

한두시간 간격으로 꺼내어 포크로 긁어줍니다

8. 냉동했다가 포크로 긁어주는 과정을 여러번 할수록

아이스크림이 더더더 부드러워질거예요.

9. 적당히 부드러워 졌다면 바로 드셔도 됩니다