친구랑 집에서 월남쌈을 만들어 보았어요~

꺄울~ 너무 간단하고, 칼로리도 낮고, 가격도 저렴한~ 월남쌈을 한번 만들어 볼까요??ㅎㅎㅎ

일단 기본재료는..

-라이스페이퍼

-속재료 : 사과  깻잎 닭가슴살 새우 당근 오이 달걀 맛살 (속재료는 개인의 취향에 따라~색감에 따라~조절하시면 되요^^)

-소스 : 땅콩버터, 올리브유, (물, 소금, 설탕 조금)

        : 시중에 파는 칠리소스도 괜찮아요~ (BUT, 저는 땅콩 소스가 더 맛나더라구요!!ㅋㅋ친구들과의 공통된 의견임ㅎㅎ)

1. 먼저 속재료들은 모두 이렇게 채썰어 주세요~^0^

(당연히!! 새우, 닭가슴살, 계란은 삶아야겠죠 ㅋㅋㅋㅋㅋ)

오이는 껍질이랑 따로 채썰었어요 ㅎㅎ 물론 맛에 차이는 아니구요~

단지..보기좋으라구 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

음;; 사과에 갈변현상이 일어났지만^^;;먹는데에는 지장없어요 ㅋㅋㅋㅋ

오동통한 새우!!!그냥 먹어버리고픈걸 꾹 참고....

새우  반으로 갈라주세요~`ㅎㅎㅎ

자~그럼!! 요것이 바로 라이스 페이퍼죠~~

이 딱딱한 아이를 뜨듯~한 물에 잠깐 넣었다 빼면 투명하구, 흐물흐물해져요 ㅎㅎ

위의 재료들을 이 라이스페이퍼로 싸볼까요??!!

요렇게~꽉 싸주었어요!! 헐렁하면 반으로 자를때 속재료가 새어버려요;;

저도 첨에 망친 한두개는 그냥 제 입으로~ㅋㅋㅋㅋ넣을수 밖에 없었어요 ㅠㅠ

요아이~ 예쁜가요??ㅎㅎㅎㅎ

이제 땅콩 소스를 만들어 보아야죠!ㅎㅎ

사실...이 월남쌈은 소스맛으로 먹는다고 해도 과언이 아니죠 ㅎㅎㅎ

저와 제친구들은,,, 백설탕이 없어 흑설탕을 사용했어요 ㅋㅋㅋ

땅콩쨈 1TS, 설탕 1TS, 올리브유 1TS, 물 2TS, 소금 약간~(당연히 취향대로 바꾸셔도됩니다~^^)

이렇게 완전히 물처럼!! 섞일 때까지 슝슝~ 섞어주세요 ㅎㅎㅎ

이렇게 완성된 월남쌈을 장식하면~ 끝!!!!! >0<

이크;;;초점 어디로갔니 ㅠ0ㅠ

역시..카메라로 안찍으면 초점이 행방불명되네요 ㅠ0ㅠ 으허헝....

그래도 맛있는월남쌈!!!!꼭 해보세요 ㅎㅎㅎ전 완전 반했음 !!

[원문] 다이어트에 좋은! 비싼 월남쌈을 저렴하게 먹어보자~

출처 : 당신의 열정지지자 영삼성닷컴(www.youngsamsung.com)