오늘 울산은.... 완전 폭염이에요ㅠ^ㅠ!
이렇게 더운날이면 생각나기 마련인 내 사랑 아이스크림
하지만 건강을 생각하면 하루 1개 이상은 naver!!!!!! 이럴 때 대처하는 법을 알려드릴게요~
짠~ 비법은 요거![]()
3분이면 간단히 만들 수 있는 블루베리 or 복분자 샤벳(물론 얼리는데는 긴..시간이ㅠ^ㅠ)
아침마다 갈아먹던 블루베리와 복분자로 아이스크림을 만들어보자!![]()
재료: 꿀(1t), 우유(120ml), 바나나 1/2개, 복분자 or 블루베리
왼쪽이 복분자, 그리고 오른쪽이 내 사랑 블루베리^^
얼려두었던 거라 얼음이 설어 있네요^^
복분자로 샤벳을 만들면 씨가 톡톡 씹히면서 새콤달콤한 맛이나고,
블루베리로 샤벳을 만들면 복분자보다 더 달콤함이 강한 아이스크림을 맛 볼 수 있어요
우유와 꿀, 바나나 반개와 복분자 한줌을 넣고 갈았어요
같은 방법으로 블루베리도 만들어 봅니다^^
준비된 샤벳 모형의 통에 선이 그어진데 까지 복분자 갈은 것을 넣어주세요
다 채운 뒤
요렇게 냉동실에 얼려주면 끝^^*
위에있는 사진은 복분자 샤벳, 아래있는 사진은 블루베리 샤벳~
물을 얼릴 때 처럼 꽁꽁 얼줄 알았는데, 우유입자가 얼어 부드럽게 씹히는 맛이 정말 아이스크림보다 훨씬 맛있어요^^
칼로리도 아이스크림1개 반도 안되니 여름철 다이어트에도 도움이 될 듯!^^*
추가로 블루베리의 효능
블루베리의 효능












