포자방... 인천 차이나타운 가면서 몇군데 찜해둔 곳중에 한 곳..

중국성의 자장면이냐 포자방의 만두냐 고민하다가 택한 곳이네요..

새우 소룡포와 고추잡채만두가 유명하다고 하는 포자방....

복래춘에서 월병 사들고 들어갔지요~*

전면에 미식세계 포자방이라고 간판이 좌측에는 좀더 오래 된듯한 만두전문의 간판이..

 

복래춘리뷰보기

http://www.cyworld.com/sniper1998/4381950

 

 

입구 유리에 붙어 있는 만두 소개글....

새우소룡포와 찐만두 그리고 고추잡채가 꽤 맛나다고 했는데 딱 고녀석들 콕 찝어

입구에 붙어 있더라구요...입구에 배치된 찜기는 지금은 사용을 안하는건지 주방에서

조리해서 주시더군요... 몰래 한 컷 한 컷.. ㅎㅎ..

 

 

새우소룡포입니다... 7개 나오네요... 5000천원~*

방문전 리뷰로 보니 통통한 새우 한마리가 들어있더군요...

그래서 저도 해체작업... 젓가락으로 반죽을 살며시 갈라내니 육즙이 주루룩....

사진에서 보시다시피 육즙이 주르륵 새서 너무 아까웠어요 ㅎㅎ..

그래서 사진 찰영하고 두번째 녀석부터는 그냥 바로 입으로 홀인원..^^...

새우 한마리가 정말 딱 들어있더라구요...

만두피도 쫀득하면서 씹을때 새우살이 씹히는 느낌과 부드러운 만두소가 좋았네요..

조금 비싸다는 느낌도 들었지만 좋은 맛경험이 될듯하네요...

 

 

문제의 고추잡채왕만두녀석!!! 3개 4000원..

마침 어머니와 동생이랑 동행했는데 딱 3개 나와서 다투지않고 먹을수 잇었네요 크크...

왕만두 첫인상은 매우 큼직해보였어요^^.. 그래서 좀 반죽이 텁텁하지 않을까 하는 선입견...

그러나!!! 만두피가 매우 부드럽네요... 조금 과장하면 입안에서 녹는듯한 느낌? ㅎㅎ..

꽃빵에 고추잡채를 곁들여 먹는것을 나름 좋아하는데... 요 왕만두는 그것을 감안해서

만든게 아닌가 하네요... 한번에 즐길수 있는....

고추잡채 많이 맵지 않고 약간은 느끼한 면이 있는데

부드러운 만두소와 함께 잘 어울리는 듯하네요...

아주 맛있게 먹은 녀석.. 위에 새우 소룡포는 평소에 쉽게 접할수 없는 음식이라 신기했지만

맛은 요 고추잡채 왕만두가 참 맛있더군요... ^^

갠적으로는 찐만두도 맛보고 싶었지만 차이나타운에서 먹고 싶은 녀석들이 많아서..

 

 

매제가 함께 동행하지 못해서 데우지 않은 상태의 녀석 포장해서 나왔지요...

집에와서 하나 더 먹고 싶었지만 매제와 동생에게 양보했어요^^

전 착한 오빠니까!!!! 근데 아쉽네요 ㅠ0ㅠ...

 

먹을거리 볼거리 많은 신기한 차이나타운이네요..^^..

다음엔 차이나타운 여행기로 남은 사진들 풀어놓을께요...감사합니다 _(__)_

 

위치는 차이나타운 중앙대로에 있네요...

중국성 맞은편 모퉁이 입니다..^^

이상 맛소 이혁중입니다~*

 

 

 
 
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