처음 써보는데 헤드라인에 떴네요~

감사합니다

~~~www.cyworld.com/SYJP89<-놀러 오세요~

 황금같은 연휴~ 밥해먹기도 귀찮고, 사먹기도 귀찮을때 대강대강 만들어

맛있게 즐겨요~~

휴일날 점심겸 저녁겸 먹을수 있는 완전 간단 롤밥~ 또는 김밥~ㅋㅋ

(날치알을 얹을시 롤밥이라고 불러도 무방합니다.저희 집에는 없어서 패스~)

1.뒷뜰에서 막 따온 깻잎을 깨끗하게 손질합니다

 (참고1.굳이 막따오지 않으셔도 괜찮습니다.

         2.슈퍼에서 사오셔도 무방합니다.

         3. 인간이 먹을 수 있는 단계까지만 생겨도 사용가능합니다)

재료: 밥,깻잎,새우,김,고추장,마요네즈,설탕,식초,소금,물엿

2.끓는 물에 12분간 21마리의 새우를 끓여 줍니다.

(밑에나오는 ~큰술은 밥숟가락 기준입니다,작은술은 티스푼 기준이구요)

3.고슬고슬 지은밥 2.5공기를 덜어서 식초 6큰술,설탕4큰술,소금 2작은술을 넣어 줍니다
(밥이 반짝반짝 할때까지 섞어주면 밥준비도 끝)

(쌀이 없으시면 굳이 밥을 안넣어 드셔도 괜찮습니다.

실험결과 새우 양념만 줄이시면 됩니다)

4.새우 양념을 위해 고추장 1큰술,마요네즈 4큰술,설탕1작은술,식초1작은술,물엿1작은술을 넣어 줍니다.
(물엿이 없을 경우는 메이플시럽이나 꿀 또는 안넣어도 무방합니다.)
(색깔이 주황색이 나올대까지 골고루 섞어줍니다)

 이제 모든 재료준비는 완벽하게끝!!!

5.김위에다가 깻잎,새우,소스 순서로 올려줍니다.

6.잘만후 적당량을 썰어주지요
(잘안썰려서 제껀 두껍게 썰렸지만 능력자분들은 알아서 적당하게 썰어주세요)

7. 남은 깻잎을 깔고 대충 얹어놓으면 끝~

점점 날씨가 쌀쌀해 지고 있으므로 따뜻한 유자차와 함께~~~

행복한 휴일 보내시고, 맛있게 드세요~~~

P.S.마지막으로 집에 새우가 없으시다면

      고추장을 양념에서 제외한후 참치를 넣어드셔도 됩니다.

      깻잎이 없을시 아보카드나 오이를 넣어서 드셔도 됩니다..