부산에 거주하고 있는 갓 스무살 잉여남 이랍니다ㅋㅋㅋㅋㅋ
요즘 판 보니 전부 음슴체라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
대세탈라고 음슴체로 가겠음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
필자는 고등학교 졸업하자 마자
운이 좋게도 엔**** 커피숍에서 커피를 배웠음ㅋㅋㅋㅋ
커피따윈 하나도 모르고 에스프레소가 뭔지도 모르고
그냥 일 열심히 하겠다고 해서 점장님이 들여보내준거임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그런 나는 당연히 손님들에게 무엇을 서제스트 해드려야 하는짘ㅋㅋ
손님이 원하는게 뭔지 알턱이 없음 ㅋㅋㅋ
그저 무조건 회사에서 나온 메뉴얼 대로
달달외워서 기계처럼 주문을 받음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ex) 안녕하세요~ 엔**** 입니다~
주문도와 드릴까요~?
네 **원 입니다~
현금영수증 필요하세요~? or 카드계산
이런식으로 주문을 받다보면
당황스런 상황이 가끔 벌어짐 ㅋㅋ
그렇다고 욕하는건 아님 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오해하지 말길 ~
1. 밀크 커피 줘
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어른들이 오셔서 꽤나 자주 물어보는 편임
필자는 카페에서 일하기 전까는ㅋㅋㅋ
카페는 젊고~~유식하고~있는사람들만 가는곳인줄 알았슴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
드라마 같은데 보면 카페엔 풋풋한 녀자들과 훈훈한 남자들이 많음!!
하지만.. 일해보니 그냥 아주머니들도 많이옴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
풋풋한 녀자와 훈훈한 남자들은 전부다 짝지어서 옴 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
하여간! 아주머니들이 와서 ㅋㅋㅋ
밀크커피 줘 << 랄때가 많음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그저 놀람 ㅋㅋㅋ 밀크 커피 라는게 없는건 아님 ㅋㅋ
라떼도 그냥 파헤쳐 보면 밀크커피임 ㅋㅋ
그런데 메뉴판에는 밀크커피는 없슴 ㅋㅋㅋ
필자는 수동적인 사람이란걸 엄마배밖으로 나와 처음 알아버린 순간이었음 ㅋㅋ
그래서 겨우 한 말이라곤 ..
"메뉴판에서 골라주시겠어요?" 였음 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
진짜 이날이후에 알바 그만둘까 고민도 했었음 ..
2.편할줄 알았지?
또 한편으로 당황스러웠던건
커피숍이라고 하나도 안피곤할줄 알았지만 ..
막상 해보면 ' 체력장 1500m달리기' 13번 정도는 한거같은 느낌임... .
필자는 체대입시 준비생이었슴....
절대 안피곤 할줄알았슴... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
막상해보면 월급은 쥐꼬리만하면서
더럽게 힘들다는 느낌이 팍팍듬
절대로 하기싫음 3D업종중에 하나임
3. 짤없음
커피 매장이다 보니 음료쏟는사람들이 많음 ㅋㅋ
그중에서도 착한손님/나쁜손님이 있음 ㅋㅋㅋ
쏟아 놓고 엄청 미안해 하면서 죄송하다고 하는손님들ㅋㅋㅋㅋ
이런 마음씨가 마치 비단결과 같은
손님들에게는 ㅋㅋ
뭘쏟았는지 물어보고 다시 타줌 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그런데 자기가 자기손가락 컨트롤을 못해서
쏟아놓고 갑자기 우리한테와서 종이컵이 뭐 이따구로
미끄럽냐면서 욕하는 손님도 있음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이거뭐 ... 내가 종이컵 만드는 기계도 아니고 ㅋㅋ
종이컵에 송진이라도 발라드려야 하나 .. 아나 참나 ㅋㅋㅋ
이뿐만이 아님 ㅋㅋㅋ
자기가 갑자기 미끄러져서 넘어져놓고
괜히 부끄러우니깐 우리한테 와서 욕하면서
다시 타달라고 할때가 있음 ㅋㅋㅋ
이럴땐 얄짤없음 ㅋㅋㅋ 안타드림 ㅋㅋㅋㅋ
맘같아선 '니가 알아서 타먹어'라고 해주고 싶음 ㅋㅋㅋ
4. 여기요~
가끔씩 한가한 오전시간에 문을 열고 들어오셔서
맘에 드는 자리에 앉아 열심히 청소하고 있는 우리를 유심히
쳐다보시는 손님이 있음 .. ㅋㅋ
눈빛만으론 안되겠다 싶어
"여기요~메뉴판좀 주세요"
하심 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
필자는 전혀 예상치 못한전개에 당황하고
손님은 매우수줍어하심 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그때 분명 그손님은 매우 우아하게 손짓을
했었음 ㅋㅋ
프렌차이져 카페는 대부분 '셀프' 서비스 .. ㅋㅋㅋ
5.에스프레소
음료를 잘타주고 욕먹는 경우가 있슴 ..
대부분 화끈한 남자들이 컴플레인을 걸며
이것이 한약인가
커피인가에 대해 종업원들과 토론을 하는경우가 허다함...
에스프레소로 인해 컴플레인이 들어와서
점장님 까지 나온적도 있음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이런 컴플레인이 하도 자주들어와서
항상 주문받을때 에스프레소가 들어오면
에스프레소는 커피원액이라 매우쓰다 <<라고
설명을 해드려야 함 ㅋㅋㅋ
아 ............
이거 말고 더적을게 많음 ...
하지만 글써논거 읽어보니
진짜 완전 재미없게 써서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
죄송할따름 '-' ..
에휴 여러분 ㅋㅋㅋ
커피가게에 커피마시러 가서 진상 부리지 마세요 ㅋㅋ
커피가게 종업원들 대부분이 시급 4110원받고 하루 6시간 일함 ㅋㅋㅋ
주 4회 휴무하고 26일 월급 계산하면
60만원 안됨 .. ㅋㅋㅋ 그렇게 힘들게 일하는 사람들 한테
진상부리면 나중에 복 못받을거임 ㅋㅋㅋㅋㅋ
