주재료 : 김4장, 밥3공기, 배추김치 200g, 깻잎 8장, 햄 100g, 단무지4줄, 오이.
김   치 : 깨소금 1큰술, 설탕, 참기름 약간씩.


1. 김밥용 김을 준비하세요.
2. 배추김치는 송송 썰어서 물기를 꼭 짠다음 팬에 깨소금, 설탕, 참기름을 넣고 물기 없이 볶으세요.
3. 깻잎은 꼭지를 떼어낸 다음 씻어 물기를 제거합니다.
4. 햄은 길게 썰어서 팬에 살짝 볶아 식힙니다.
5. 김발위에 김을 올리고 김 크기의 2/3부분만 밥을 얇게 펴주세요.
6. 그 위에 깻잎을 올리고 김치볶은것을 올리고 깻잎으로 감싸줍니다.
7. 그 위에 햄, 단무지, 오이를 올려 돌돌 말아주세요.
8. 예쁘게 썰어서 담아냅니다.