다이어트를 하시는 분들은 운동을 꾸준히 하게 되는데, 특히 땀많이 나는 여름철에는 수분과 음식섭취를 적절히 해야 탈수에 의한 증상들이 없을 수 있습니다. 탈수에 의한 증상들은,쳐짐,무기력증,피부끈적거림등이 흔히 느끼는 초기증상들입니다.

운동전후에 지속적인 수분이나 음식섭취가 필요한 이유

근육을 움직일때 사용하는 에너지원은, 근육내 저장되어 있거나 필요할때 합성하는 ATP입니다. 그런데 운동을 하게 되면 ‘근육내 저장된 ATP’를 '수초이내'에 소모시켜주게 되고 그다음에는 근육내 저장된 크레아틴과 포도당의 복합체인 글리코겐을 분해해서 ‘합성한 ATP’를 사용하게 됩니다. 그러나 이마저도 수십분후에는 고갈됩니다.

그래서 특히 격렬한 운동을 오래한 경우라면 당연히 탄수화물을 섭취해 주어야 합니다. 왜냐하면, 근육의 직접적인 에너지원인 ATP의 주된 공급원이 포도당이며 이는 탄수화물을 섭취함으로써 보충해 줄 수 있기 때문입니다. 그렇게 해주어야 근육내 고갈된 포도당과 글리코겐을 빨리 보충해 주어서 다음 에너지원으로 저장해 주고 피로를 회복해 주는데 매우 도움이 됩니다.

첫째, 운동전이나 운동하는 도중에는 가급적 생수대신에 이온음료를 드시기 바랍니다.

운동을 1시간이상 오래할경우에는 땀을 많이 흘리기 때문에 15-30분간격으로 이온이 함유된 음료등으로 충분히 섭취해야 합니다.

둘째, 공복시에 너무 허기진 상태에서는 운동을 삼가 주세요.

새벽공복시는 체지방 분해효과가 제일 좋은 시간이라고 알려져 있습니다. 그러나 너무 허기진 상태에서 운동을 시작하게 되면 운동의 효율이 떨어지고 쉽게 지치며 운동후 피로회복이 더디게 됩니다. 따라서 공복시 운동을 할 경우에는 초기 근육이 사용할 때 필요한 에너지 공급원인 탄수화물(빵,스넥류,바나나,초코파이등)을 섭취한후 운동을 시작하시기 바랍니다. 공복시에 운동하라는 말은 전혀 음식섭취를 하지 말라는 말이 아닙니다. 

셋째,운동전 식사시간은 적어도 2시간전(3-4시간전이 더 좋다)이 적당합니다.

운동하기전에 정규적인 식사를 하게 될 경우라면 2시간전에 하도록 합니다. 그리고 운동중간에 식사를 해야할 경우라면, 국물이 있는 면류 반그릇이나 빵,찰떡,미수가루를 가볍게 먹어주는 것이 좋습니다.

등산이나 사이클링같은 장시간 운동을 하는 도중에는 음식을 먹기가 애매하므로 꿀, 엿, 쨈이든 과자나 건포도, 영양갱, 미수가루, 바나나등을 기호에 따라 소량씩 자주 먹어주어야 합니다

넷째, 운동도중에 이런 음식을 먹기가 곤란하면 약간의 과당이나 포도당이 어느정도 함유된 이온음료를 먹어주는 것이 좋다.

운동중에 수분섭취 및 에너지공급을 위해서는 과당이나 포도당(2.5-5%정도)이 함유된 이온음료를 먹어주는 것이 혈당을 유지하고 근육내 글리코겐의 고갈을 방지해서 운동력을 유지하고 운동을 지속적으로 하는데 도움이 됩니다. 열량공급과 전해질공급을 해줄 수 있는 추천하는 이온음료들로는 게토레이, 포카리스웨트, 네버스탑 등입니다.

다섯째, 격렬한 운동후에는 탄수화물이 풍부한 음식을 섭취해 주도록 합니다.

많은 사람들은 운동직후에는 음식을 절대로 먹어서는 안된다고 충고합니다.그러나 달리기,마라톤, 수영 등 격렬한 운동을 오래 한경우라면 탄수화물이 풍부한 음식을 섭취하도록 추천합니다. 운동중에 이미 고갈된 포도당과 글리코겐을 빨리 보충해 주고 피로를 회복하는데 매우 도움이 됩니다. 밥이나 국수 한 그릇이 더 도움이 된다.