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울방 엉,방,궁 님들 이제 원푸드다~~~~~

돈비 |2003.10.07 18:57
조회 234 |추천 0

  다이어트 식사법, 저칼로리 쿠킹 노하우, 원푸드 다이어트...
먹으면서 하는 맛있는 다이어트

 

 

 

쉽게 할 수 있고 빠른 시간 안에 몸무게를 줄일 수 있지만,
불균형한 영양섭취로 몸에 무리가 생길 수 있다는 점에 주의!
또한 요요현상을 막으려면 단기간만 하고 다이어트가 끝난 후에는 흰죽이나 미음으로 보식 기간을

가져야 한다.

냉면 다이어트

밥대신 쉽게 먹을 수 있는 것이 국수다.

다이어트에 가장 좋은 것은 냉면, 메밀국수, 막국수 등 메밀로 만든 것이다. 옛날에는 새참으로 자주 먹었는데, 먹을거리가

풍부해진 요즘에는 다이어트 식품으로

아주 좋다. 왜냐하면 메밀은 영양가는 없고 배만 부른 음식이기 때문이다.

특히 입맛 없는 여름철에는 '냉면 다이어트'가 제격이다. 점심이나 한끼를 메밀로 만든 국수류를 먹고 다른 식사 때는 고기를 제외한 단백질을 보충해준다.

두부 다이어트

두부는 양질의 단백질과 미네랄이 풍부한 완전식품으로 칼로리는 100g당 91kcal

정도라서 다이어트에 효과적이다. 특히

콜레스테롤을 분해해 피를 맑게 해주어

혈행을 원활하게 해주는데 이로 인해 신진대사가 활발해져서 살이 빠진다는 것.

요령은 밥 대신 두부를 먹으면 되는데

질리기 쉽기 때문에 조리법을 다양하게

변화시켜 먹도록 한다. 녹차나 감자 등을 함께 먹어도 좋고, 요구르트와 함께 먹어도 좋다.

키위 다이어트

키위는 칼로리는 낮고 영양은 풍부한 건강 다이어트 식품이다. 100g짜리 키위 하나의 혈량은 61kcal. 따라서 다이어트 식이요법의 가장 중요한 시기인 저녁식사 대용으로 키위를 먹으면 신맛 때문에 다른 음식이

당기지 않을뿐더러 밤참을 먹고 싶은

유혹도 줄어든다. 또한 키위에는 사과의

17배, 오렌지의 2배, 자몽의 3배나 높은

비타민 C가 들어 있어 피부미용에도

좋으며, 셀러리 4줄기에 해당하는 풍부한 섬유소가 함유되어 있어 포만감이 클 뿐만 아니라 변비해소에도 좋다. 이와 더불어

키위는 혈액 속의 콜레스테롤을 감소시켜 고혈압, 동맥경화 등의 성인병을 예방해

줄 뿐만 아니라 포함된 당이 천천히

방류되는 과당의 형태로 되어 있어

혈당량이 변하는 것을 막아주므로 당뇨병 환자에게도 좋은 것으로 알려져 있다.

토마토 다이어트

토마토 1백gdms 16kcal로 칼로리가 매우 낮다. 이것은 밥 10분의 1공기 정도밖에

되지 않지만 포만감이 크고 미네랄과

비타민이 풍부해 빈혈 걱정이 없어

다이어트에 효과적이다. 다이어트를

하다 보면 피부가 거칠어지는데, 토마토로 다이어트를 하면 풍부한 비타민과 미네랄로 피부에 윤기를 준다. 토마토 다이어트는 이틀 동안 실시하는데 식사 때마다 토마토 2백g을 그대로 먹거나 갈아서 주스로

마셔도 된다. 동시에 이틀 동안 생수 6컵을 마신다. 토마토만 먹는 것이 지겨우면 삶은 감자와 함께 으깨어 소금을 약간 뿌려서

먹어도 된다. 마지막날 저녁엔 보식을 위해 야채죽을 한 공기 먹는다.

벌꿀 다이어트

벌꿀에는 단백질, 무기질, 미네랄 등이

풍부하게 함유되어 있으며, 포도당, 과당 같은 성분이 대부분을 차지하고 있다.

이 밖에 지방산이 함유되어 있어 장의

활동을 돕기 때문에 심한 변비성 비만인

사람에게 효과적이다. 지방산 외에도

코린이라는 성분이 있는데, 이 성분은

간장 활동을 향상시켜 신진대사를 원활히 해주기 때문에 간기능 저하성 비만인

사람에게도 좋다. 또한 이 코린 성분은

몸에 쌓여 있던 독소를 배출시켜 부기를

제거하며 체내 정화작용도 해준다. 무엇보다도 높은 열량으로 인해 공복감이 줄어들고, 짧은 기간에 효과를 볼 수 있기 때문에 끈기가 약한 사람에게는 더없이 좋은

다이어트 식품이다. 벌꿀 다이어트는 3일간 실시하는데, 벌꿀 자체를 그대로 먹거나

벌꿀 1큰술 정도를 따뜻한 물에 타서 하루 5~6회 마신다. 허브티를 번갈아 먹으면

맛과 향의 변화를 느낄 수 있어 다이어트가 지겹지 않을 것이다. 벌꿀 다이어트가

끝나고 난 후에는 보식 기간을 두어야

하는데, 다이어트 다음날은 죽을 먹고,

이틀째부터는 삶은 야채나 두부 등 소화가 잘 되는 것을 같이 먹도록 한다.

사과 다이어트

사과를 잘 이용하면 체중감량은 물론 피부개선과 변비예방 효과도 볼 수 있다. 방법은 3일 동안 사과만 먹는 것. 먹고 싶은

양만큼 먹어도 되며, 껍질째 먹거나 깎아서 먹어도 상관은 없다. 사과 이외에 물은

많이 마셔도 괜찮지만 카페인이 들어 있는 커피, 홍차, 녹차, 콜라 등은 금지해야 한다. 마지막 3일째 밤과 그 이튿날 아침에는

올리브 오일을 작은 숟갈로 두숟갈 정도

마셔주는데 이것은 숙변을 제거하기 위한것이다. 다이어트가 끝나면 입맛이 변하기 때문에 음식을 늘 싱겁고 적게 먹는 습관을 들이도록 한다. 한가지 기억해야 할 것은 사과만 먹기 때문에 영양 불균형을 초래할 수 있으며, 체중감량 효과는 있지만 지방이 줄어드는 것이 아니라 일시적으로 수분과 근육이 감소될 뿐이라는 것. 따라서 1회

다이어트 기간은 3일을 넘기지 말자.

그 이상은 반복할 수록 제중 감량효과는

떨어진다. 성질이 급하거나 3일 내에

체중을 감량해야 하는 특별한 이유가

있는 경우에만 선택하자.


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