톳 해물전
준비물 : 톳 100g, 칵테일 새우 30개, 오징어 1/4, 청홍고추. 새송이 버섯(호박 등으로 대체 가능)
밀가루 1컵, 물 3/4컵, 계란 1개, 소금 반큰술, 후추 약간

1. 톳을 깨끗이 씻어 쫑쫑 다져주세요. 다른 재료도 그림처럼 다져주시면 됩니다.
2. 밀가루를 물에 풀어서 몽우리를 푼다음, 계란/ 소금, 후추 약간으로 반죽을 합니다.
3. 다진 재료를 밀가루 반죽에 풀고, 수저로 한숟가락씩 떠서 부쳐내면 끝입니다.

(밀가루보다는 안에 내용물이 풍부해야 더욱 맛있고 너무 도톰하게 붙이지마세요.
 다른 레시피를 보니 홍합도 다져서 넣는데, 전 홍합 사러 갔다가 없어서 냉동실에 있는 해물류를 총출동 시켰어요~ 조개를 쫑쫑 썰어도 좋겠네요.)