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얼큰 칼칼 [ 김치참치 수제비]

오리 |2010.11.23 14:04
조회 1,794 |추천 8

재료 : 김치 두줌, 양파 반개, 참치한캔, 청량고추 2개, 밀가루 1컵, 전분가루1컵,콩가루1티스푼

 

양념 : 고춧가루 1스푼, 고추장 1/2스푼

 

1. 김치는 쫑쫑썰어 준비한다.

2. 양파도 적당한크기로 썰어 준비한다

3. 재료를 넣고 물을 적당히 부어 팔팔 끓인다.(김치는 오래 끓여야 맛있기때문에 먼저 지긋이 끓여준다)

 

 

4. 밀가루, 전분가루, 콩가루 넣어 열씨미 치대준다(전분가루 넣는이유는 쫀득한 맛..콩가루는 고소한맛)

 

 

5. 밀가루반죽을 적당한 크기로 얇게 펴 뚜욱뚜욱 뗘서 넣어준다.

 

 

5. 보너스 물만두까지..ㅋㅋ

 

.

 

6. 김치참치 수제비 완성!!

  

 

 

얼큰한 국물..ㅋ ㅑ~

 

 

 

 

먹다보니 넘 매운데 울여봉이는 맛있다고 먹는다....ㅋ

쌀쌀한 날씨에 번뜩 생각난...ㅋㅋ

맛있게 먹어주니 좋네~ㅋ

추천수8
반대수1

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