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아웃X 직원분들 서비스 교육이 필요합니다.

앙엉웅잉옹 |2011.02.13 23:49
조회 212 |추천 1

안녕하세요.

 

저는 아웃X을 그리 자주 이용하진 않지만 어쩌다 한번 이용하는 손님입니다.

 

다름이 아니라 제가 아웃백에서 일하는 사람을 우연히 알게되어 이야기를 하다가 어이없는 말을 들어서

 

좀 아닌거같다는 생각이들어  몇자 적어봅니다.

 

아웃X에서 일하신다는 그분은 저와 이야기중 저의 한마디에서 갑자기 불같이 화를 내시더군요.

 

' 아웃X에서 빵에다가 초코찍어먹음 완전 맛있는데...'

 

그래요. 전 아웃X가서 버터보다는 초코에 빵을 더 찍어 먹는 사람입니다.

 

근데 그 분이 그러시더라구요.

 

' 초코소스 달라는 사람은 완전 진상에 멍청한x이야...' 라구요.

 

그걸 제 앞에서 말한다는건 뭐 그럴수 있습니다. 어차피 오래 볼 사이 아니였으니 뭐 그닥 상관없었습니다.

 

그래도 놀란 저로써는 왜냐고 물었지요.

 

그분이 그러시더라구요 .. ' 그거 완전 열량 덩어리야 , 몸에도 안좋고 설탕에 물엿에 여러가지 섞였어 '

 

그래서 저는 ' 아. 이분익 그래도 날 생각해서 말해준거구나 ' 라고 느끼고 있었죠.

 

그러면서 하는말이 ' 그거 달라는손님들은 10명중에 8명이 뚱뚱한사람에 진상이고 서버들이 제일 짜증나는 경우가

 

초코소스달라는 사람이야' 라구요....

 

그래서 제가 ' 그래도 그건 손님이 달라고하면 다 갖다주잖아요 ' 라고했더니

 

' 갖다주기야주지 , 근데 그거는 원래 아이스크림에 뿌리는 소스이고 그걸 먹는건 진짜 멍청한거야' 라구요.

 

그래서 제가 좀 대화하기가 싫어져서 이야기 그만하자고했더니 지혼자 흥분해서 계속 말하더라구요.

 

'손님이 손님답게 굴어야 서버도 서비스를 하는거야' 손님이 손님답게? 그럼 서버는 서버답게 서비스를 할까요?

 

손님이 손님답게 굴어야 서비스를 받을수 있다고 하더라구요... 도대체 손님이 손님답게 군다는건 뭐이며

 

그렇다면 서버들은 서비스를 잘 하고 있다고 생각하시나요? 손님들이 대부분 불만족을 말하는건 음식문제가아니라

 

서버의 서비스를 문제삼는경우가 더 많습니다. 그렇게 따진다면 서버들은 얼마나 손님에서 서비스를 해주고있나요?

 

그래서 저는 ' 그래도 우리는 주문할때 죄송하다고 말을하거나 , 음식을 주면 고맙다고 말해요' 라고했더니

 

그냥 제말은 무시하시더라구요. 그러면서 하는말이 ' 초코소스달라고하면 그 말을 들은 서버는 하루종일 짜증나'

 

도대체 아웃백에 가라는건지 말라는건지... 그리고 제가 '빵먹다가 초코소스 시킨적많은데 그럼 안되겠다 ' 라고

 

좋게 말했더니 그분은 또 그러시더군요... ' 야 너 멍청한X이네.... 빵이 식으면 초코소스에 찍어먹어도 맛없지'

 

지도 초코소스에 찍어먹는게 맛있는건지 아는가보더라구요....참... 어이없더군요.

 

' 그럼 빵 추가하면 되잖아요 ' 이렇게 제가 말한순간 ' 한번만 왔다갔다하면되지 왜 두번왔다갔다하게하냐'

 

하.... 저도 뭐 호프집 알바해봐서 압니다. 물론 같은 급이라고는 할수없지만

 

그래도 같은 서빙입니다. 손님이 두번일시키거나 왔다갔다하게하면 솔직히 짜증납니다.

 

그래서 저는 분명히 주문할때 죄송하다고하거나 서비스를 받으면 감사합니다 라고 꼭 말합니다.

 

근데 우리나라에서 그래도 큰 패밀리레스토랑인 '아웃X'에서 이런 서비스정신을 가지고 장사를 한다는건 좀 아닌듯싶네요.

 

솔직히 그분이 말하신 진상손님에 저는 이미 포함이 되어있더라구요.

 

그럼 그 진상손님이 돈 내고먹은 밥으로 월급받는데 , 그래도 그렇게 말하는건 좀 아닌거같다고했더니

 

' 그게 뭐 몇푼되지도않아' 라고 하더군요. 그 몇푼안되는돈.... 저는 그 몇푼 안되는 돈 벌어보자고 힘들게 일하는 사람입니다.

 

저는 그래도 그분만 그렇게 생각할거라고 생각했는데 그게 아니라 직원들 대부분이 그렇다고 하더라구요.

 

매장에서 일하는시간에 우르르모여 손님들을 욕하기전에 자신들이 얼마나 좋은 서비스를 했는지 먼저 생각해주세요.

 

뒤에서 그렇게 욕하지말고 , 지점에서든 본사에서든 따로 서비스 교육을 했음 좋겠네요.

 

이런 생각으로 무슨 서비스를 하겠다는건지.. 참으로 어이가 없습니다.

 

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