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㏀꼬투리 야채김초밥^^

이충근 |2011.06.07 11:33
조회 160 |추천 0
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재료: 단무지,맛살,무순,오이(여기에 냉장고에 있는 야채 뭐든 OKㅎㅎㅎ)

      단촛물-식초2큰술,설탕2큰술,다시마,레몬즙,소금한꼬집

 

  

냉장고 자투리 재료라고는 믿기지 않는 훌륭한 김밥입니다 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

여러가지 야채가 들어가서 여우몸이 가벼워지는 느낌이에요^^

 

냄비에 식초와 설탕을 넣고 설탕이 녹도록 잘 저어 줍니다

 

소금 다시마와 레몬즙을 넣고 20~30분 후 다시마는 건져 냅니다

 

김밥재료는 요래요래 준비하구요

 

따뜻한 밥에 단촛물을 넣고

 

주걱을 세워서 잘 섞어 주어요

섞으면서 간보기 ㅎㅎㅎ

 

김은 살짝 구운뒤 반으로 자르고

 

밥을 잘 펴서 넣고 꼬투리가 양쪽으로 나오도록 야채를 놓아 주어요

 

돌돌돌 이쁘게 말아주면 그냥 이렇게 먹어도 됩니다

아니 이건 뚱뚱한 꼬마김밥??? ㅋㅋㅋ

 

칼에 물을 묻힌뒤 반으로 잘라주면

 

흠~~~

오감만족 꼬투리 김초밥 완성이요 ㅎㅎㅎ

 

보기만해도 몸이 가벼지는것 같지 않으신가요^^

 

근데요 들어가는 밥이 장난이 아닙니다 ㅎㅎㅎ

여우몸이 더 무거워진건 아닌지 푸하하^^

 

속재료는 뭐라도 상관없어요

단촛물만 만들면 냉장고 재료로 언제든지 만들어 먹을수 있는 간단 김밥입니다

오늘저녁 냉장고 정리 어떠세요^^

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