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매실 엑기스

민혜리 |2011.06.18 00:16
조회 126 |추천 0
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하동매실 도착,

유기농 설탕과 질 좋은 매실.

배보다 배꼽이 더 크다고,

설탕이 엄청 비싼,,

깨끗한 물에 씻어 하루정도 말리고,

꼭지를 따지 않으면 엑기스가 쓰기때문에

하나하나 꼼꼼히 꼭지를 따고,

매실 깔고 설탕 붓고

매실깔고 설탕 붓고,,

아,,3개월뒤에 맛보게될 엑기스,

기대된다,^^

 

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