남친이 자기 친구랑 월요일부터 3일동안 김포로 동원훈련 간다고 (그것도 오후 1시까지 -_-)
일요일이지만 친구 불러서 셋이 울동네에서 술을 먹었다 (나 빼고 ㅋ)
1차는 자리돔 세꼬시를 먹고 2차는 신림 순대골목에 유일하게 한군데 있는 양꼬치 집!!
양꼬치는 한번도 안 먹어봐서 너무 먹고 싶었는데 드디어 가게 되었다 +_+
애들은 전에 여기 한번 와서 먹어봐서 뭐 먹어야되냐고 물어보니까
양꼬치가 제일 맛있다고 해서 셋이서 양꼬치 2인분 주문!
우린 이미 먹고 왔으니까...
메뉴판이 안보여 -_-
양꼬치는 8천원이다~
그리고 대부분의 안주는 8천원부터 14,000원정도? 비싼것도 있는데 그래봤자 2만원?
기본안주 중에 하나 ㅋ
생양파를 먹을수 있게 된게 1년? 정도 밖에 되지 않았지만
난 어느새 양파 덕후가 되어버렸고 ㅋㅋㅋ
오자마자 양파 마구마구 먹어버렸다 ㅠㅠㅠ
한개도 안 맵고 아삭하니 좋구만~
같이 간 남친 친구가 중식 요리사인데 양파는 거의 재탕 잘 안한다고
재탕하는 것은 물이 많고 좀 흐물거리니까 잘 봐서 먹으라고 알려줬다 ㅎ
또 기본 반찬인 짜사이랑 피클?
난 짜사이 엄청 좋아한다
오독오독하니 맛있고~ 이날 짜사이만 3, 4접시 먹었나? -_-
남친 친구가 짜사이를 막 퍼먹어서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 이 집은 짜사이가 다른 중국집보단 훨 심심하다고 해야되나? 이렇게 약한 맛의 짜사이는 처음 먹어본다
안 짜서 좋긴 하지만 ㅋㅋ 피클은 안먹어서 무슨 맛인지 모르겠음;
테이블에 셋팅 되어있는 소스?
뭐라고 해야되지 -_-;;;
이렇게 개인당 앞접시를 주는데 거기에 자기가 먹고 싶은 소스를 곁뿌리고 양꼬치를 찍어 먹는거란다
고추가루 같은건.... 뭔지 모르지만 맵지 않고 살짝 짠맛이 있는데 뭐 그냥 기본 베이스 같은 양념이고
오른쪽에 쌀 같은건 '지난'이라고 한다
인도음식점 '강가'에 가면 카운더에 저 '지난'이랑 굵은설탕?을 병에 담아 놓는데
그게 일반 음식점에 있는 박하사탕 같은 입가심용으로 쓰인다
저게 향신룐가? 암튼 그래서 특이한 향이 나는데 싫어하는 사람은 엄청 싫어할 듯...
난 후추건 쌀국수건 향신료건 좋아해서 특별히 이상하다 이런건 거의 느끼질 못했다
전체 테이블셋팅 샷~
저렇게 숯을 올려주고 네모난 틀을 불판에 끼워준다
난 어디다 쓰는건지 몰라서 궁금하고 +_+
짠! 양꼬치 10개~
1인분이 10갠데 우린 2인분을 시켰으니까 20꼬치가 나오는데, 이렇게 10개씩 나눠서 구운다
다 먹으면 주인님이 알아서 다시 채워준다 ㅎㅎ
야예 생고기가 아니라 거의 반이상 초벌된 양꼬치가 나와서 우리자리에서 노릇하게 더 익히기만 하면 된다
오~ 너가 양이니? ㅋㅋㅋ
보기에는 그냥 돼지고기 같은데... 무슨 맛일지 엄청 궁금하고 +_+
뭔가 양념이 되어있는 듯...
앞 뒤로 뒤집어 가면서 구워주면 기름이 아래로 똑똑 떨어진다
남자들은 열심히 구워주세요~~~
난 구경하면서 열심히 먹을준비 중 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
기름이 반질반질~
한입 먹은 맛은 의외로 기름기가 많다!
그래서 엄청 부드럽고 쏙쏙 잘 빠진다 +_+
기름기가 많아서 느끼할 것 같은데 고기에도 향이 있고 저 찍어먹는 소스때문에 아주 먹을만하다 ㅋ
맛있어!!!!!
저 빨간건 들익은건가? 뭐지? -_-
육즙이 좌르르~
이렇게 고기에 찍어먹든가 아예 고기 전체에 발라서 쏙쏙 빼먹어도 된다
이 향... 익숙한 향신룐데.... 어디서 먹어본건지 당최 기억이 안나네 -_-
암튼 난 너무 맛있다!!!
이런 맛이면 진작에 먹을걸 ㅠ
맛있어!!!
근데 남친이 전에 다른 친구들도 데리고 왔었는데 그 중 두명은 한번 먹고 손도 안대고 가만히 있었다는데 ㅎ
그래서 여긴 향신료에 약한 사람을 위해 소금만 뿌려서 해주기도 하는 듯
셋이서 꼬치 2인분을 실컷 먹고 있다가 친구가 중화요리해서 뭐 더 먹고 싶은거 있냐고 요리 추천해준다고 해서
메뉴판 보면서 우린 물어보고 친구는 열심히 설명해주고 하다가
12,000원짜리 경장육슬을 주문해봤다
그 친구가 추천해주고 싶은 요리라고
이건 고수라는 풀인데 특유의 향이 있다
좀 화장품 맛(?) 같은... 이거 때문에 못먹는 사람들이 많다고 하는데
난 처음 먹어 보지만 또 맛있어!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
난 차이나스타일인가? ㅋ
요건 건만두피
쌈처럼 여기에 싸 먹는 거란다
근데 이것도 맛있어!!!
싸서 입에 넣으면 이 피가 혀에 닿는데...
뭔가 꼬소하면서 두부맛도 나는 것 같으면서 먹어 본 사람만 아는 그런 맛!!!
이게 거의 메인인 경장육슬~
저 왼쪽 튀김은 양판지 뭔지 모르겠고 돼지고기를 춘장에 볶고
파, 당근, 오이를 채설어서 준다
여기 나온 애들은 건두부피에 싸서 먹는 것이다 +_+
기대되는 맛....
이날 난 내가 하나도 안 싸먹고 다 남친이 싸줬지... 훗!!!
요렇게 건두부피 위에 파, 당근, 오이, 고수, 돼지고기를 얹고 싸 먹기~
이쁘게 좀 싸보라니까 가지런히 얹어주는 남자친구 ㅋㅋㅋ
우리 이날 고수만 3,4접시 시켰다 -_-
그 친구가... 현지 중국인보다 고수를 더 좋아하고 많이 먹는다는 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
야채도 더 시키고 건두부피도 한번 더 시켰다~
저 춘장에 볶은 돼지고기가 좀 짜서... 그냥 먹기가 좀 힘들다
계속 더 달라고 거의 토탈 10번은 넘게 한 것 같은데 사장님이 너무 착하시다 ㅠ
내가 쑥갓이랑 샐러리는 못먹는데 고수는 왜 이렇게 먹을만한거지?
중국음식이나 태국음식 잘 못 먹는 사람들은 정말 못먹을 것 같다....
우리 셋은 정말 잘 먹었는데 ㅋㅋㅋㅋ
저 건두부피 따로 사서 요리해먹고싶네... 맛있네 저거~
ㅡ_ㅡ
미친듯이 섭취 후 상황종료 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
더러운 테이블과 쌓인 꼬치들
사장님이 직접 요리하시는 듯?
옆에 어떤 테이블은 처음 왔는지 어떻게 시켜야되냐고 물어보니까
사장님이 가서 근데 어떻게 양꼬치 집 오시게 됐냐고 처음 오시는 분들은 잘 못 드시는 분들도 계시는데
그럴 때는 그냥 소금양념만 해서 드셔도 된다고 그럼 따로 해드린다고 친절히 설명도 해주시고~
맛도 맛이지만 주인님이 친절해서 더 좋았던 가게!!!
다음에 또 가야징 ㅋㅋㅋ
맛있게 보셨으면 '쾅쾅'!! 
