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핸드밀 조작 방법과 분도 조절.

커피장이 |2011.09.10 00:40
조회 79 |추천 0

 

핸드밀 조작 방법과 분도 조절

 

 

오늘은 핸드밀 조작 방법과 분도 조절에 대해서 이야기 해 보도록 하겠습니다^^

 

일단 기본 적으로 가장 착한 가격의 칼리타, 띠아모 KH-3 밀 기준으로 설명 하도록 할께요.

 

밀이라는게 조작법이나 분도 조절 법이 거의 다 비슷 하니깐 걱정 하지 않으셔도!!

 

 

 

 

자 일단 크게 상부 원두 투입 하는곳 과 원두가 갈려져 나오는 통으로 이루어 져 있습니다.

 

사용법은 저 투입구에 필요한 만큼의 원두를 넣고 손잡이를 잡고 뱅글뱅글 돌려 주시면

 

된다는건 구지 말 안해도 다 아시겠죠??

 

하지만 의외로 분도 조절 법을 몰라서 헤메 시는 분들이 많으 시더라구요.

 

자 천천히 따라 해 볼까요??

 

 

 

 

위의 순서 대로 차례대로 분리 해 주시면 세팅 상태 완료!!

  

 

그리고 아랫 부분 날을 보시면 저렇게 상태가 좁아져 있으실 겁니다.

 

저런 방식의 날을 원추형 방식(코니컬) 이라고 하는데요

 

저 두 날의 멀어 질수록 더 굵게!! 좁아 질수록 더 곱게!! 갈리게 되는거죠 -.-!

 

 

자 저기 톱니 바퀴 같이 생긴 부분을 시계 반대 방향으로 돌려 끝까지 올리면!!

 

 

이렇게 두 날의 사이가 벌어지게 되는 방식 입니다.

 

 

 

 

그리고 칼날의 위치를 원하는 분도로 세팅 해 주시고 역순으로 조립 해 주시면 된답니다!!

 

참 쉽죠잉~??

 

 

 

 

그리고 각자 취향의 원두를 넣어 주시고~

 

드르륵 드르륵 드르륵!!

 

 

무더운 여름 시원~~~ 한 아이스 핸드 드립 커피 완성!!

 

 

 

 

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