핸드밀 조작 방법과 분도 조절
오늘은 핸드밀 조작 방법과 분도 조절에 대해서 이야기 해 보도록 하겠습니다^^
일단 기본 적으로 가장 착한 가격의 칼리타, 띠아모 KH-3 밀 기준으로 설명 하도록 할께요.
밀이라는게 조작법이나 분도 조절 법이 거의 다 비슷 하니깐 걱정 하지 않으셔도!!
자 일단 크게 상부 원두 투입 하는곳 과 원두가 갈려져 나오는 통으로 이루어 져 있습니다.
사용법은 저 투입구에 필요한 만큼의 원두를 넣고 손잡이를 잡고 뱅글뱅글 돌려 주시면
된다는건 구지 말 안해도 다 아시겠죠??
하지만 의외로 분도 조절 법을 몰라서 헤메 시는 분들이 많으 시더라구요.
자 천천히 따라 해 볼까요??
위의 순서 대로 차례대로 분리 해 주시면 세팅 상태 완료!!
그리고 아랫 부분 날을 보시면 저렇게 상태가 좁아져 있으실 겁니다.
저런 방식의 날을 원추형 방식(코니컬) 이라고 하는데요
저 두 날의 멀어 질수록 더 굵게!! 좁아 질수록 더 곱게!! 갈리게 되는거죠 -.-!
자 저기 톱니 바퀴 같이 생긴 부분을 시계 반대 방향으로 돌려 끝까지 올리면!!
이렇게 두 날의 사이가 벌어지게 되는 방식 입니다.
그리고 칼날의 위치를 원하는 분도로 세팅 해 주시고 역순으로 조립 해 주시면 된답니다!!
참 쉽죠잉~??
그리고 각자 취향의 원두를 넣어 주시고~
드르륵 드르륵 드르륵!!
무더운 여름 시원~~~ 한 아이스 핸드 드립 커피 완성!!


















