재료 : 피망, 버섯, 당근, 양파, 감자, 맛살, 고기.... 그..그리고 칼?ㅋㅋㅋ
준비한 야채를 먹기좋게 잘게 썰어서 둔다.
쇠고기는 한번 데쳐서 적당한 크기로 썰어둔다
팬에 기름을 두르고 제일 단단한 야채 (감자, 당근)부터 먼저 볶는다.
넣다보니 맛살과 피망, 버섯이 섞였네용^_^;;;
야채를 야무지게 볶아주세용~
감자와 당근이 야무지게 익었으면 남은 재료들을 넣고
소금간을 한후 한 번 더 볶아줍니당 ♥유후~
(아 쪼끔 짭조롬한 맛을 위해 간장 쪼금~)
나머지 야채들도 적당히 익고 간도 적당히 맞춘 다음
밥을넣고 볶아줍니다~ 참 많이도 볶죠잉~?
자! 완성 ~~~
쇠고기 볶음밥 입니다요~
아! 올리고 보니 양배추도 넣으면 맛잇을 껄 ~ 싶네요 ㅠㅠ
눈으로 맛잇게 드세용~ ~ 호호호
*번외편
피망을 싫어하고 당근을 싫어하는
꼬꼬마입맛 우캉을 위해 만든
번외편 보끔밥
1+1으로 쇠고기 무 맑은 장국을
한 번 끓여봤읍죠..
고기가 안보여 ㅜㅜㅜㅜ
하지만 분명히 고기는 들어가있죠...
자세히 보면 보일텐데?ㅋㅋㅋㅋㅋ
과정을 못 찍어서 아쉽지만 간단하게 설명~
*쇠고기 무 맑은 장국
재료 : 무, 파, 마늘, 쇠고기
1. 무우를 썰어둔다.
2. 데쳐둔 소고기를 먹기좋게 썬다.
3. 물을 냄비의 3/2 가량 넣고 끓인다.
4. 국간장을 1스푼정도 넣는다.
5. 무우와 다진 마늘을 넣고 보글보글 끓인다.
6. 고기를 넣고 또 한 번 끓이고
7. 소금으로 간을 한 후 파를 넣고 한 번 더 ~
완성 ~~~
맛이 2% 부족하다면 마법의조미료를 약간(?)쯤은 첨가해도 좋습니다용 ㅋㅋㅋㅋㅋ












