학교다녀오니 톡!!!
우왕ㅋㅋㅋ 톡될줄 몰랐는데
추천해주신분들 감사합니다!!
케이크는 학교 친구들한테 다 나눠줬어요 ㅋㅋㅋ
거품기는 버렸고 .... ㅠㅠ
아 그리고!
저거 가뭄이 아니라 '크랙'이라는 거에요!!
저게 갸토쇼콜라 특징 ㅋㅋㅋㅋㅋ
저게 더 맛있음
또
저 이거 뉴쭉 생정에 올렸다가
판에 써본거에요 ㅋㅋㅋㅋ
아무튼 관심 감사합니다 감사합니다
+)
우사미님 저도 알고 있고요
계속 따라하는것 같다고 하는데
아니에여..........................................
나도 우사미님 팬임................ ㅠㅠ
나도 링크나 걸어볼까~
아버지는 일용직 근로자..
허리디스크까지 있어 일을 거의 못합니다.
얼마전 딸은 난소암에 걸렸습니다.
희망이였던 아들은..
사고로 얼굴까지 전신화상을 입었습니다.
다쳤다는 슬픔보다 가족을 책임지지 못한다는
사실이 더 힘든 남수씨..
가족의 미래를 책임지고 싶은 남수씨에게 희망을 주세요.
http://happylog.naver.com/sarangbat/rdona/H000000056893
찌찌들 안녕!!
오늘 출출한 나머지 가토 쇼콜라를 만들어 보기로했어!
내가 원한 가토 쇼콜라는 이런거!
맛있겠다....................................
우선 재료샷!
닭알 3개(흰자,노른자 분리)
춰컬릿 125g
버터 125g
슈가 100g
난 박력있으니깐 박력분50g
난 내가 꼴리는데로 만들어서 그램수가 적당하지 않아ㅋ
내가 만든거랑은 색깔도 다를거야ㅋㅋ
우선 초콜릿을 중탕해줘
초콜릿은 물에 민감하기 때문에 수증기에도 조심해야되!
난 끓인물을 볼에 담아서 중탕해줬어
아 그리고 난 초콜릿이 모잘라서
누텔라 쨈으로 대체했다능...............
중탕한 초콜릿에 버터를 넣고 야무지게 저어
아 그리고 버터는 왠만하면 미리 작게 잘라놓는게 좋아!
녹이는데 별로 오래 걸리지 않을거야
그 다음엔 노른자 분리해 놓은거를 투척해줘!
그리고 저어주고 이건 저짜로 치워주기 !
지금 부턴 머랭을 만들거야!!
자 거품기를 꺼내서 머랭을 만들어 볼까낭??!!
ㅋ.................ㅋ..........ㅎ..............................................
어쩔 水 없다는....★
그냥 저으는 수밖㉧ㅔ...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
젓다가 거품기 하나 빠짐....저렇게 거품이 50%차면 설탕을 붓고 이제 막노동이 시작될거야
핸드믹서 있으면 핸드믹서로 해.... 난 핸드믹서 따윈 없거등.......ㅠ................ㅠ
헐@!!!!!!!!!!!!!!!!!
헐........... 시바............ 또 빠졋어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
누가 핸드믹서좀 사줘 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
좉마아아아앙!!!!!!!1! 또 빠졌어 ..............................ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
모든궐 해퇄한듯 즬귀는 줘 솨뢈들
품기의 배신.jpg
18>
스레주 괜찮아? 거품기의 형태가 사라지고 있어!www
ㅆ1발!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ마지막 쇠가............ 떨어졌어...............................
만들지말까.......... 지금 멈출까...............
저 하나 남은걸로 미친듯이 젓다가
머랭을 1시간 넘게 걸쳐 만들어냈어ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
미안하지만 머랭은 네이냔에서 머랭만드는 법을 찾아서 만들어줘........★
스미마셍....스미마셍 혼또니 스미마셍
머랭을 1/3만 넣어서 섞어줘
그리고 체에 친 박력분을 박력있게 넣어서
솰솰 애기 엉덩이 만지듯이 섞어줘 섞는방법알지?
井모양으로!!
세게 저으면 글루텐이 형성되서 식감이 질겨져
남은 머랭의 1/3을 넣고 살살 저어줘
그 뒤에 남은 머랭을 또 넣고 살살 저어줘
그렇게 완성된 반죽을 틀에 넣을거야
그리고 미리 유산지를 틀에 맞게 잘라서 넣어줘!!!
깜박하고 오븐에 넣는 걸 안찍었네... ㅠㅠ
미리 예열한 오븐에 175도 에서 30~40분 정도 구워줘
누구 우리집에 와서 설거지좀 해주고 가게나
최근 거품기 근황
다 구워졌다!!!
이쑤시개로 쿡 찔러봤을때 묻어나오지 않으면 다 구워진거야!
저것은 뜯어먹은 자국 또한 저것은 이쑤시개로 찔러본 자국
그럼 이제 식힘망에 올려서 식혀볼까 ^0^
끄아앙!ㅇ아애오ㅕㅈ아십부랄ㅇ앜!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
쓰동!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
괜찮아요.....맛있었어요.... 주워먹는게 좀 힘들었지만
개미친구들과 공유하며 먹을수 있어서 참 좋았어요....
찌찌들은 나처럼 되지 마세요....원래 가토쇼콜라 저렇게 색이 연하지 않아요
더 진한 고동색이야 되는데 내가 재료 맘대로 넣어서 저렇게 됬어 ㅠㅠ
찌찌들은 꼭 재료 알맞게 넣어줘ㅠㅠ
