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반포동 커피전문점 인테리어 공사가 끝나고 오픈준비를 마쳤습니다.
솔직히 카페 인테리어공사를 앞두고 점포를 구하는 것도 힘들었지만, 작은 예산에 예쁜카페를 꾸미고자하는 욕심에 레모테라스 회원님들에게 많은 질문도 하고, 다디자인 인테리어 상담 김팀장님에게 전화도 많이 했었습니다. 많은 사람의 도움을 받아서 저도 도움이 되고자 하는 마음으로 공사과정과 결과를 정리해 포스팅 합니다.
솔직히 인테리어 카페공사를 앞두고 무작정 이곳에 와서 무언가를 얻고자 이글저글 막 올리고 커피숍에 관련된 글들은 모두 다 읽어보았는데..
사진만 구경하게 되고 체계적이고 구체적인 정보를 얻기가 힘들었습니다.
커피숍 인테리어 공사비용은 어느 정도 들것이며 내가 원하는 스타일만 알려주면 알아서 멋있게 해주는 곳이 어디일까?
그리고 공사할 때 반드시 체크해야하는 사항들이나 주의해야 할 점들이 어떠한 것들이 있는지... 등등.
나름 많은 정보들을 수집하고 계획을 세워 진행을 시켰지만 공사가 끝난 현재 몇 가지 아쉬운 점이 남기에 앞으로 공사를 하실 많은 분들이 참조를 하셨으면 하는 마음으로 글을 올립니다.
■ 인테리어 공사 결과와 과정
1) 공사비용 : 총 삼천만원
2) 공사기간 : 3주 (일요일은 공사는 없었고 다디자인분들만 진행상황 봐주러 나오셨어요.)
3) 공사내역 : 기존 미용실 이였는데 전체 철거하고 공사했음. 외부샤시 및 천장도 다 철거.
4) 시공 전 사진
-외부이미지
기존에 미용실을 하시던 분이 여기서 장사하신지가 오래되서 인테리어가 좀 볼 품 없었죠.
-내부이미지
사진에서는 왜 이렇게 깨끗해 보이는지 몰라도 가게가 흰색이아니라 노랑색이였어요.^^; 현실은 뭐하나 살릴 수 없는 난감한 상황이였습니다. 제가 여유있게 시작하는 가게가 아니라서 뭐든 살려보려 했거든요.
5) 인테리어 업체선정
- 인테리어 비교견적(무료) 사이트 이용
: “다디자인” 디자인/견적의뢰를 했습니다. (감각있는 디자이너와 시공업체들이 세련되 디자인과 상세 견적서를 제출해준다. 정말 비교견적이 되었다.)
: “씨하우스”라는 사이트 활용 - 인테리어 시공사례가 방대하여 원하는 스타일을 찾을 수 있었다. (여기서도 인테리어 문의를 할 수 있는데, 업체들에게 시공사례이미지를 대여해주는 사이트라 실제 시공사진이 아닌 경우가 대부분이다. 그래서 컨셉 사진으로만 활용하여 다디자인에 디자인/견적 의뢰함.)
- 업체선정은 최소 공사 2주전에는 끝내야 될것 같았습니다.
다디자인에서 제안 받은 세가지 디자인중에서 스튜디오에이치 김실장님 디자인을 선정하고몇 번의 협의를 거쳤습니다. 그리고 공사까지 김실장님게게 맏기게 되었습니다. 아무래도 디자인제안에서 공사까지 마무리 하시는게 좋을 것 같았고 제안해주신 견적 비용도 제가 오프라인으로 받은 견적비용 보다 20프로정도 싼것 같았습니다. 차이가 천차만별이더라구요 그래서, 자세한 견적의 비교견적 받아보기 위해서는 오프라인으로 돌아 다니는것 보다 비교견적 사이트를 이용하는 것도 괜찮은것 같았습니다.
- 계약금은 20%를 납부하고, 중도금을 2차로 나눠서 30%씩, 나머지 잔금은 공사가 끝난 후 20% 지불하였습니다.
6) 디자인 컨셉잡기
: 커피숍 시공사례 이미지를 많이 보면 내가 좋아하는 컨셉을 자연스레 찾아갈 수 있다. 처음엔 막연히 프로방스풍의 커피숍만 생각했었는데.. 가게를 실제로 계약하고 현장상황에 맞는 이미지들을 찾다보니 모던하고 시크한 느낌의 커피숍이 눈에 들어왔다.
* 마음에 드는 사례들을 부분별로 스크랩 해둔다. (시공하실 때, 옆에서 말로 설명하는 건 전달이 잘 되지 않는다. 이미지만 보여드리면 딱 이해하신다.)
7) 디자인 의뢰하기
-간단하게 작성할 수 있도록 되어있어서 금방 작성했습니다.
8) 디자인 선택하기
-세가지 디자인을 제안받았는데 추천수와 톡&톡에서 예상 견적비용과 더치카페에 어울리는 디자인등 여러 가지 조언을 받을 수 있어서 디자인 선정에 크게 어려움이 없었습니다.
9) 시공업체 선택하기
-4업체의 견적서 중 제가 선택한 견적서구요.. 실제 시공하시는 분이 현장방문 후 다시 세부 견적서를 주셨는데 오히려 500만원 정도가 줄었습니다.(대신, 쇼파와 테이블은 제가 구매)
10) 시공 후 사진
-외부 LED채널 간판 밤이되면 다른 도면이 없어 글씨만 딱! 눈에띄죠
-폴딩도어 전면을 폴딩도어로 교체한 모습입니다.
가게가 좀 좁아서 날씨가 좋을때 열어놓으면 확실히 공간감이 좋아요. 근데 벌써 너무 추워졌네요 ㅜㅜ 빨리 봄이 오길 기다려야 겠어요^^;
-레이저가공 LED입간판 저는 개인적으로 이 입간판이 너무 마음에 들어요! 밤에 완전 고급스럽게 이뻐요!
-바닥글씨 노출로 마감한 바닥위에 시트지로 카페이름을 붙이고 2겹 코팅한 바닥
-카운터바 가게는 작지만 커피숍의 특성상 주방,바 부분이 차지하는 최소면적이 있는데요~
커피공부, 빵굽기, 초콜렛만들기를 좋아하는 저에겐 가게가 조금 좁아지더라도 여유있는 공간이 필요했어요~ 폴딩도어믿고 가게의 절반이 주방이 되었습니다. 요즘은 테이크아웃이 많으니 오히려 실용적이라고 판단되었어요^^
-BAR에 매립된 쇼케이스 디자이너분이 쇼케이스의 활용도가 얼마나 될 것같냐고 여쭤보셨어요. 당연히 사야된다고 생각했는데..(사실 비용도 만만치 않음.) 공간 활용도 면이나 비용절감 차원에서 쇼케이스를 많이 사용하지 않으면 바 안에 매립형으로 제작해 주신다고 하시길래 냉큼 “감사합니다!”했어요~ 기성품 쇼케이스를 갖다놨다고 생각해보면 갑갑해지네요^^ 너무 마음에 듭니다!
-신기한 창고 룸 안에는 750L냉장고와 잡다한 용품들이 가득합니다. 여기에 룸을 만들까말까 하는게 가장 큰 고민거리였는데요, 없었으면 많은 짐들을 어떻게 수납했을지.. 생각보다 커피숍에 집기가 많아요~
창고에 강한색을 쓰고 싶은데 좋아하는 색이 뭐냐고 여쭤보실 때 도저히 선택을 못해서 알아서 골라주세요 했는데.. 생각보다 색이 강햇지만 너무 이뻐요~ 밖에서 사람들이 지나가다가도 신기하게 보고 지나들 가시구요~ 거기다 저 방의 비밀은 벽에 자석이 붙어요! 쿠폰, 사진을 테이프나 압정이 아닌 이쁜 자석으로 깔끔하게 붙였다 땠다 할 수 있어요. CAFE LAB글씨도 자석이예요^^
-벽면장식장 입구 쪽 벽면의 아기자기한 장식장입니다.
-더치커피기구 이게 저희카페의 메인메뉴 더치커피를 내리는 기구입니다. 시중에 파는 기구들은 디자인이 마음에 안 들어서 목공소에서 직접 제작 했습니다^^
-더치커피와 핸드메이드초콜릿
더치커피는 숙성시켜 마시는 커피인지라 이렇게 병에 커피원액을 담아서도 판매합니다.
-연기자 한채아씨도 다녀갔어요. 네! 번창할께요^^
해질녘 외부모습 해가 지고 있네요~ 이제부터 간판들이 반짝반짝 빛나기 시작합니다. 가게가 낮보다 밤에 훨씬 눈에 쏙~들어와요^^
11) 인테리어 공사를 끝내고
- 저에게 첫 번째 가게이니만큼 업체를 통한 인테리어를 처음 해봤는데요.
확실히 여러디자인 제안을 받아서 진행한것이 잘했다는 생각이 들었습니다.
인테리어 디자인을 별도로 하는 곳은 그만큼의 비용이 들기는 하지만, 어떻게 보면 상세한 도면과 디자인이 나와 있으니 시공하며 공사를 번복하는 일이 없어지고 공사기간도 단축시킬 수 있어 전체적인 공사비용 오히려 시공비가 줄어드니 전체적인 공사비는 차이가 없었던 것 같습니다. 실제로 주변에 공사비용을 말하면 정말 싸게 잘꾸몃다고 소개해달라는 말도 많이 들었거든요.
- 첫 번째 가게인 만큼 많은 신경을 쓰게 되었습니다.
확실히 여러 디자인 제안을 받아서 공사를 시작한게 정답이였던것 같습니다. 중간에 디자인 변경도 없이 일사천리로 진행이 되었고 디자이너분께서 바로 공사까지 진행해주니깐 실무에서 즉흥적으로 저와 협의 끝에 감각적으로 더 예쁘게 카페를 디자인해 결과에 아주 만족 하고 있습니다.
작은 카페나 창업공간 같은곳도 그냥 인테리어가게에 맞기지 마시고 디자인제안을 받으시고 진행하시라고 저는 말씀드리고 싶네요. 제가 이용한 다디자인도 괜찮고 오프라인 인테리어 사무실에도 맞기셔도 되는데 어차피 총공사비에 디자인비는 포함되어있는건데 디자인 과정을 귀찮아서 그냥 넘어갈려고 하시는 분들이 많더라구요.
창업과 인테리어 공사를 앞두고 계신분들에게 도움이 되었으면 합니다. 꼼꼼히 잘 준비하셔서 잘진행되길 바랍니다.
