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훈남(?)영업!!! 대전 광희타코야끼

썩계녀 |2011.12.13 21:13
조회 860 |추천 0

 

안녕하세요^^ 저는 대전사는 14 흔녀예요

대전사는 우리의 언니옵하 동생여러분~~

은행동에서 놀다가 출출할때/추울때!

따뜻하게 배채울 수 있는 곳을 알려드릴게요!!

 

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오랫만에 시내에 나갔는데

타코야끼집이 새로 생겼는지 사람이 많더라구요~

 

 

 

네~ 이곳입니다 광희타코야끼군요

음 제국의 아이들의 광희가 생각나지만,

 

안타깝게도(?) 사장님은 이분이셨어요~

익산/둔산동/한남대/충남대 등에서 실력을 6년간 쌓으시고

대전에 정착하셨다고 하시네요~

익산이 장사가 그렇게 잘됐대요ㅎㅎ

대전에 다른곳에 계셨을때도 단골손님 많았었다고 푸념을 늘어놓으시던데

얼굴보고 기억나시는분들 한번 찾아가보세요~

 

오우 무튼 6년의 내공이 있으시니 얼마나 맛있을지 기대가 되는데요~

먼저 만드는 법 부터 관찰해 보았습니다~


 

주전자에 있는 반죽을 틀에 슉슉 붓고~



 

오옷..저게 타코야끼가 된다니

 

타코야끼의 필수품 문어 듬뿍듬뿍^00^

 

우오 이렇게 많이 넣어주시네용

 

읭? 야채 같은것도 넣어주시네요

저는 들어가는지 몰랐는데 저게 느끼한맛을 잡아준대효

 

잠시뒤에 이런상태가 되면

 

사장님이 돌리고 돌리고~~

손놀림이 예사롭지 않았어요

예전에 단골손님 많았던게 괜히 많았던게 아니라는 생각이 드는군용^^;

 

무튼 아까 그 뽀~얀 반죽이 점점 타코야끼의 모습을 갖춰가고 있습니다

 

타코야끼의 모양이 완성되고

조금만 더 노릇노릇하게 구워주면~

 

우왕~ㅠ..ㅠ귀여웡 귀여웡..타코야끼 완성~

노릇노릇 그냥 먹어도 맛있어 보이네요

 

이렇게 소스 슉슉 뿌려주시면

 

맛있는 타코야끼 완성입니다~

 

메뉴판도 센스만점이었는데요

전통일본식타코야끼가 7알에 2500원 15개 5000원

그외에 새콤달콤, 약간 매운맛, 사장님이 겁주셨던 매운눈물맛까지!

매운눈물맛을 먹으면 추위를 잊을수있대효

추억의 쫀디기와 알사탕을 챙겨주시던 사장님의 그 모습을 잊지못해..


 

저 위에 메뉴판에 살~짝 나온 떡심!

갈비안에 작은 가래떡이 숨어있대요ㅎㅎㅎ

 

자자 이렇게 맛있는 타코야끼를 맛볼 수 있는곳은

성심당 앞 에스닷골목이에요~~

[출처] 대전 은행동 타코야끼~^00^|작성자 소연심

 

 

네이버에서 퍼왔어요ㅋ  여기 갔다오긴 했는데 쓰기가 귀찮아서..쩝

 

아! 그때 민트색야상언니!  자칭오빠아저씨!!!

담에 놀러가면 서비스 줘요><

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