안녕하세요, 오랫만에 돌아온 커피스멜입니다.
서울은 많이 춥죠? 눈이 왔다고 들었는데, 뉴욕은 이상하게도 눈이 안오고있네요.
작년엔 폭설이 내렸었는데 올해는 참 이상하네요!
날도 그리춥지 않겠다, 커피스멜이 발품팔아 여러분께 뉴욕에오면 꼭 들러야 할 곳을 보여드리려고해요
자 그럼 커피스멜을 따라 뉴욕 맨하탄속으로 고고!!
뉴욕에 맛집이 많다는 것, 알고계셨나요?
세계적인 셰프들의 레스토랑이 참 많답니다:)
양식,일식, 디저트카페까지! 없는 게 없는 곳이 뉴욕뉴욕! 맨하탄이에요
그.러.나....
그들의 요리를 맛보려면.. 정말 많은 액수의 돈이 듭니다.
한국에서도 그렇지만 그리 유명한 곳이아니더라도 어느정도의 명성이 있는 곳이라면,
코스요리가 100불은 기본이에요. (텍스와 팁은 제외한 가격이랍니다..)
저 커피스멜도 비싼 레스토랑에가서 뽕을(?)뽑고 왔습니다.
신선한 재료의 음식이 먹고싶으면 이런 비싼 레스토랑에 와야하는데...
가격이 만만치가 않아서 한번에 와구와구!!
디저트도 급이 다를 정도로 맛있답니다.
그렇다면 레스토랑에 가지 않을때, 집에서 해먹지않을때 사람들은 밥을 어디서 먹을까요?
물론 값싼 레스토랑도 있어요.
그리고 식재료가 비싸기때문에 많은 사람들이 '이미 만들어진 음식을 파는' 델리에서 끼니를 해결한답니다.
"집에서 음식을 해먹기도 하지만, 바깥에서 일하는 시간이 많아서 주로 델리에서 음식을 사가요. 집에 그때사서 그때 데워먹는 식이죠. 간편하기도하고 맛도 있으니까요."
커피스멜도 뉴욕에 있는 동안 델리에서 사와서 집에서 야식을 먹곤해요
그렇다면 정말 신선한 음식을 먹고싶으면 어떻게해야할까요?
세계의 중심지, 세련되고 도시적인 뉴욕에 재래시장같은 곳이 있을까요???
답은 있다! 입니다.
맨하탄의 첼시지역에 위차한 '첼시마켓'이 오늘 소개해 드리고자 하는 곳이에요.
사실 이곳은 뉴요커들중 모르는 사람이 더 많은 곳입니다.
첼시에 사는 사람중 안가본 사람들도 있다고하네요.
진짜 뉴요커들과 미식가들만 아는 이곳!! 커피스멜과 함께 들어가 보실까요?
들어가보면 옜날과 현대가 만난 것같은 내부구조를 가지고 있어요.
우물을 개조해서 만들었다고 하는데, 아직도 우물이 남아있답니다.
폭포형식으로 안에 물이 들어가게 해놨는데 정말 예쁘죠?
크리스마스-뉴이어를 맞아 예쁜 조명으로 벽을 장식해놨네요!
첼시마켓은 하나의 큰~시장이라기보다, 작지만 여러구역으로 나눠져 있는 시장이에요.
각 구역마다 테마가 있습니다.
이 곳은 와인만을 판매하는 전문점이에요.
정말 엄청난 종류의 와인들이 있죠? 사진의 3배는 넓은 곳인데,
사람들이 자유롭게 구경할 수도 있고 다양한 와인들이 있어 인기 만점이랍니다!
뿐만아니라 태국, 중국등 각 나라의 식재료도 팔고 있어요.
향신료를 구하려면 꽤나 헤메야 하는데, 이곳에 오면 쉽게 구할 수 있겠죠?
그리고 무엇보다도 첼시마켓의 특징은 신선한 식재료를 판다는 것!!
신선한 육류를 팔고 있는 곳도 있구요..
짜잔! 해산물을 파는 곳도 있습니다.
해산물은 신선도가 생명인데, 이곳은 첼시마켓의 대표로 꼽힐만큼 신선하기로 유명한 곳이라고 하네요!!
자 들어가 보실까요?
들어오지마자 싸한 공기가 느껴져요~
온도를 맞추기 위해서겠죠?
앞쪽에 신선한 랍스터를 팔고있습니다!
원하면 즉석에서 조리도 해준다고하는데, 커피스멜은 패스!
신선한 재료를 눈으로 직접보고 골라서 원하는대로 주문 할 수 있어요.
이른 아침에가도 사람이 북적이는 곳이랍니다.
막 손질된 해산물들이 정말 먹음직스럽지않나요?
구석에는 스시를 만들어주는 코너도 있답니다:)
신선함이 물씬 풍기는 첼시마켓
하지만 첼시마켓을 생선냄새풍기는 재래시장이라고 생각하시면 곤란해요!
첼시마켓에는 이렇게 예쁘고 아기자기한 컵케이크도 있답니다.
유명한 두곳의 컵케이크 지점이 모두 입점에했어요.
모양이 정말 특이하고 예쁘죠??
특히 여자들과 어린아이들에게 인기에요!
특별한 날을 위해 위의 케이크처럼 테마가 있는 케이크를 만들어주기도 한답니다:)
옆에는 빵을 파는 빵집이 있는데요.
만들고 숙성(?)시키는 모든 과정을 공개하고있어요.
위생적이라는 것을 보여주기 위해서겠죠?
이처럼 첼시마켓에는 눈을 즐겁게하는 요소들이 참많답니다:)
신선한 재료들을 그자리에서 직접 맛보고싶다면!
델리에서 음식을 사면 됩니다. 정말 맛있어서 항상 줄서있는 사람들로 북적여요.
자리가 없으면 그냥 바닥에 앉아서 먹을 정도로 인기가 많답니다:)
어느정도이길래 이정도로 사람들이 많이 찾아오는건지..
뉴요커들의 이야기를 들어볼까요?
" 일주일에 2번이상 첼시마켓에서 밥을 먹어요. 일때문에 바쁘기때문에 여기서 해결하곤 하죠. 집에 재료를 사갈때도 이곳에서 해결하는데, 재료가 정말 신선하고 신기한 소스들이 많아서 요리하는 재미가 납니다."
"아내와 아이가 컵케이크를 좋아해서 자주와요. 뉴욕에 유명한 컵케이크 매장이 많지만 너무달아서 이곳을 더 선호해요. 특이한 모양때문에 딸이 손으로 주물러버려서 먹지 못하는 경우도 있답니다. 딸에게 재미도 줄 겸 자주 찾아옵니다. 맛있는 건 두말할 필요가 없습니다."
"이곳을 자주오진 않지만 주기적으로 꼭옵니다. 값이 다른곳보다 조금 비싸요. 그래도 이곳만큼 시선한 재료를 파는 곳이 별로없죠. 와서 한번에 해결할 수 있으니 그 정도의 손해는 감수하고 여기서 삽니다."
맞아요. 맢서 말씀드렸다시피 뉴욕맨하탄은 물가와 텍스가 조금 비쌉니다.
그래도 이왕에 돈을 조금 더주고 질좋은 재료를 사먹는게 낫다고 생각하는 뉴요커들이 많이 찾는 것같아요.
첼시마켓엔 없는게 없습니다.
이런것까지 필요있나 싶을정도의 것들도 있죠
심지어 주방용품 전문점까지 있어요.
있어봤자 냄비와 컵들이겠지..했는데...
특이한 와인글라스와 유리공예제품들까지!!
정말 없는게 없죠?
심지어 칼 하나하나까지.
요리에 필요한건 거의 다 있는 것같아요:)
나도 살림하고싶다!(??????????)라는 생각이 들 정도랍니다.
마켓!
관광객들은 맛집탐방 등 외식만 해도 괜찮지만, 뉴욕에 실제로 사는 사람들에겐 꼭 필요한 곳이에요.
즉석에서 음식을 만들어주기도 하니, 일석이조가 아닐 수 없어요!
첼시마켓은 뉴욕에 숨겨진 보물과도 같은 마켓이랍니다.
여러분도 뉴욕에 가면 꼭 들러보시기를 추천해요:)
이상, 뉴욕에서의 식도락가 커피스멜이었습니다!
출처 : 영삼성닷컴(www.youngsamsung.com)
[원문][NewYork특집] 뉴요커들만의 세련된 재래시장? 첼시마켓에 가보자!
