사진이 자꾸 깨져서 다시올려봅니다..

복사해서그렁가..ㅠㅠ

 

지난주에 톡커님들 덕분에 톡이된 나주부...

요리레시피 하나씩 올려보려구요..^^

죽어가는 블로그다시하게 만들어주셔서 감사..

http://blog.naver.com/pindol777

요거아주..영양간식이지요..

만들기도 너무간단하고 재료또한 소박합니다..^^

또 한가지..!!노버터입니다..

제가 임신했을때 처음알게되서 만든쿠키인데

나주부 견과류를 못먹어서..잣으로 죽만들어먹고 그러면서 겨우겨우

아기생각해서 먹었는데 요 견과류쿠키를 알고서 여러번해먹었어요..

집안에 꼬소한 냄새 진동...하는 영양만점 견과류 쿠키..함 보실까요~

 

우선 너무도 소박한 재료부터...

 

견과루 140g, 계란흰자 2개, 설탕 80g 밀가루 2큰술...

요게 다입니다요..^^

요양으로 만들면 25개내외정도 만들어집니다..적당한 쿠키크기루요..

 

 

집에 있는 견과류 모여모여~

임신때라서 견과류 억지로 조금씩이라도 먹어보려고

요것조것 사다논게 있어서 있는거 다꺼내넣었네요..^^

한가지로만 해도 무방합니다

 

 

약간의 수고스러움과 정성을 보태어

견과류를 이렇게 잘게 부셔줍니다...

 

 

 

적당이 다져준 견과류를

계란흰자와 설탕을 섞어놓은 곳에 넣고 밀가루도 같이넣어서

요렇게 예쁘게 섞어줍니다..

너무도 간단합니다..

이제 굽기만 하면 됩니다..

참 쉽죠잉~

쿠키만들기~ 어렵지 않아요...^^

 

 

요때 테프론시트를 어따뒀는지 몰라서 호일로 대체했었던 때인데..

떨어지긴하는데 들러붙으니..

테프론시트나 종이호일을 깔고 해주세요..^^

테프론시트는 한장만있어도 몇백번? 닦아서 쓸수있으니

한장 사두면 두고두고쓸수있어요..^^

 

요렇게 한숫갈씩 떠서 살짝 눌러서 모양을 잡아줍니다..

질펀하니깐 두께 잘 감안하셔서 잡아주세요..

그렇다고 성향한 모양이 푹퍼지는 현상은 없으니

걱정안하셔도되요.~

 

170도로 미리 예열해둔 오븐에 15분정도 돌려주시면

요렇게 이쁜 색깔의 견과류 쿠키를 만나실수있어요~

오븐마다 약간의 차이는있으므로 몇분은 감안하셔서

지켜보며 구워주세요..^^

저는 테팔오븐인데 15분 딱맞아요..

 

 

 

 

띵~소리와함께 바삭한 쿠키들이 완성됐네요..

식힘망에 식혀주고...

와~이고소함...어디서 온거니...

정말 바삭바삭하고 고소합니다..

 

 

 

요렇게 유리용기에 담아서 식탁에 놔두면 하루이틀이면 바닥나요..

만드는게 워낙쉬워서 많이 만들어놓지않기때문에 더빨리

빈병을 보이게되죠..^^

오늘 한번 만들어보세요...

 

 

 

 

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