재료(콩지님의레시피참고했습니다!)
꿀 박력분 베이킹파우더 노른자6개 흰자3개 설탕 우유 버터
1. 제일먼저 흰자3개와 설탕을 넣어가며 휘핑해주세요~
(설탕은 큰수저로 6번정도 넣어주시면된답니다~)
2. 단단한 머랭이 완성됐으면!
(볼을 뒤집었을때도 머랭이 떨어지지않으면! 머랭완성! 마치크림같은 형태가되요~)
3. 머랭에 노른자를 세개씩 나누어 넣어가며 휘핑해준다~
반죽이 꺼지지않게 주의해주세요~!
4. 꿀을 큰수저로 3큰술정도 넣어주세요~
5.체에 박력분 종이컵기준으로 3컵과! 베이킹파우더2t를 넣어주세요~
6.우유를 종이컵으로반컵넣어주세요~잘섞어주세요~
반죽이 꺼지지않게~ 알뜰주걱으로 잘섞어주세요~
7.밥통에 버터를 바른후 반죽을 붓고 찜 기능으로 45분간 취사해주세요~
생각보다 부드러워서 더욱 맛있었답니다~ 꿀 향기가 가득했어요!
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