사진, 글 박혜리

Step 1. 빵가루 만들기

Step 2. 고기썰기

* 주의 최대한 고기를 얇게!! 그리고 칼집을 내서 빵가루가 잘 들어가게 해야합니다.

Step 3. 계란풀기

Step 4. 밀가루 묻히기

Step 5. 계란 옷 입히기

Step 6. 빵가루 입히기

Step 7. 튀김

Step 8. 건짐

Step 9. 데코

자세한 양배추 샐러드는 생략한다...

Step 10. 폭풍식사

후기

드디어 제대로 된 돈가스를 만들었습니다.

10분도 안되서 먹어치울 돈가스를 1시간이나 걸려서 만든건 함정이네요.

하지만 정말 맛있게 먹었습니다!

치즈를 품은 빵덩어리가 그냥 고기였다면 실패는 성공의 어머니 돈가스는 티오피에요!!

어제는 이렇게 정말 감동적인 식사를 했습니다 =)

출처: 영삼성

[원문] [해외조/박혜리] 영삼성 유학요리 #2 실패는 성공의 어머니 돈가스