든든하게 챙기는 한끼
야채듬뿍 들어간
:: 감자-야채 토스트 ::
언제먹어도 맛있는 토스트~
아하하..또 오랜만이네용^^;;
요새 뭐한다고 그리 바빴는지...
네네.. 게으른 블로거입니다..ㅋㅋㅋ
근데 오랜만에 올리는 포스팅이 완전 쉬운거고..ㅋㅋ
난 쭈뼛쭈뼛 포스팅을...시작할뿐이고...
흐잉 그래도 토스트 다들 좋아하시잖아요?
야채토스트 만드는거 포스팅할거에용!!!!
헤헤.. 맛있어용^^
어렸을 때 엄마가 토스트해주는거 자주 먹었는데..
크고나서는 사먹는게 더 많았던 거 같아요
호두-단호박식빵을 만들고나서 간단히 요기거리를
만들어서 나갈일이 있었는데.. 그래서 만들었던게 바로 이 야채토스트~!
그럼 이제 소개할게요-ㅋㅋ
야채토스트 만드는 방법 소개할게요!
(호두-단호박 식빵도 곧... 포스팅할게요^^)
-재료-
(1인분)
식빵2장
계란 1개
양파 1/4개
감자 작은것 1/2개
양배추 약간
그외, 케찹, 마요네즈 소금 후추..등등?
재료 사진 한방 찰칵...ㅋ
요렇게 쪼로록 세워놓으니 귀엽네용...(나만 그런가..)
1. 우선 감자는 껍질을 벗겨 얇게 채썰어주세요
저는 작은감자를 1개사용했는데..
감자는 크기가 각기 다르니까... 식빵크기에 맞춰서 적당히
조절해주시면 되겠습니당~
2. 양파와 양배추도 채썰어주세요
슉슉~ 슬라이스 해주세용
저는 양파를 저렇게 슬라이스하고 너무 긴 거 같아서 반으로
한번 더 잘라줬어요~
3. 달군 팬에 기름을 두르고 슬라이스한 감자를 모아서 올려서 익혀줍니다
흩어지지 않게 모아서 익혀주면 되는데..
저는 밀가루나 전분을 좀 뿌려주면 더 잘 엉겨붙으려나..했는데
뭐 딱히 그러진 않은거 같네요..(너무 조금넣어서 그랬나..ㅋㅋ)
암튼, 한군데로 모아서 익혀주세요!
저는 불을 너무 세게해서.. 가장자리가 저렇게 타버렸어요..ㅠㅜ
너무 센불 말고 중간불에서 익히시길~~
4. 계란에 양파슬라이스를 넣고 소금도 약간 넣어 부쳐주세요
좀 더 맛있으라고.. 파슬리가루도 약간 넣어줬는데
없으면 당연히 안넣어도 상관없구요!
저는 식빵을 제가 만든걸 사용해서..
사이즈가 작은 관계로 계란을 저렇게 길쭉하게 모양을 잡아서
2등분해서 사용했는데
일반식빵을 사용하신다면 네모낳게 모양을 잡아주시면
하나로 딱 사이즈가 맞을거에용~
5. 식빵을 노릇하게 살짝 구워주세요
저는 큰 식빵보단 작은게 좋아서 늘 이렇게 작게 만드는 편이에요
먹기가 더 편한거 같아서요..ㅎㅎ
식빵틀보다 파운드틀에 구우면 요런 앙증맞은 사이즈가 나온다는~!
(호두-단호박 식빵은 다음에 만드는 방법을 포스팅할게요^^)
6. 식빵에 마요네즈를 살짝 발라주세요
마요네즈 바르는 과정은 생략하셔도 괜찮습니다
저는 바로 먹을게 아니고, 포장해서 누굴 가져다줄거라..
눅눅해질까봐 코팅차원에서 마요네즈를 발라줬어용^^
7. 양배추 슬라이스를 올리고 케찹을 적당히 뿌려주세요
저는 양배추를 넉넉히 넣어야 씹히는 맛이 아삭하고 좋던데..
뭐 취향따라 양은 조절해주세요~ㅎㅎㅎ
8. 감자와 계란을 올려주시고 식빵을 덮어서 완성!
취향에 따라 다른 소스를 더 얹으셔도 좋겠지요?
저는 온리 케찹만..ㅋㅋ
짜잔, 식빵으로 만드는 든든한 요기거리~
야채토스트 완성입니다^^
저는 제가 먹을게 아니라 포장을 해야되서..
단면사진은 없어용-ㅋㅋㅋ
토스트포장은...
유산지로 대충 감싸서 흘리지 않게 해주고..
집에 굴러다니던(?) 파바 조각케이크 상자가 있길래 재활용ㅋㅋ
(물론 깨끗한거임..-_-)
헷, 맛있는 토스트만들기!
어렵지 않죵?? 한번 만들어보세요!!
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클릭한번 어렵지 않잖아용♡
made by.
Hannah's Sweet Factory
