고두심의 요리의정석 드디어 내일 3화가 방송되네요^^
초보새댁이라, 요리의 항상 자신감이 없는 저는
요리프로그램들이라면 모조리 꼭 챙겨서 보고 있답니다.
제가 많은 요리프로그램들을 보아왔지만, 고두심의 요리의정석
이거 정말 정석이네요... 소장가치 100% 인 요리 프로그램이라고 할 수 있겠어요.
솔직히 초보자들에게는, 막 진행하면서 요리보여주고 이런거
정말 싫거든요.. 딱 요리에대해서만 나오는게 좋지 하지만 이 고두심의요리의정석은
고두심씨는 나레이션만 나오고, 요리 하는 내용만 나온답니다.
얼굴이 나오거나 그런것도 없어요 오로지 요리법!!
그래서 정말 좋더라구요. 잘 외워지고 머릿속에도 쏙쏙 들어오고^^
그 중에서도 정말 간단하게 먹을 수 있는 감자전 레시피를 보았는데요
30초 요리팁이라고 해서, 회마다 하나씩 들어가있는 거랍니다.
저번주에 나왔던 요리팁은 감자전이였는데, 정말 쉬웠어요.
사용하다 만 감자나, 조금 남은 감자들 모조리 갈아주세요~
그리고 기름두른 팬에다가 부쳐주시면 됩니다.
위에 김치, 고추로 고명을 얹어주시기만 하면 끝!
정말 간단하죠?
요리초보인 저에게도 아주 딱 맞는 요리였던 것 같아요^^
이 외에도, 매콤닭구이, 감자와 호박찌개, 실파와 김무침
일상생활에서 아주 맛있게 먹을 수 있는 요리들의 비법이 나오니까
참 좋았답니다. 그리고 이 레시피를 공개해주신 분도
아주 어마어마하신 분이에요~
3대 대가분들이 계신데 그중에 한분이신
옥수동명가 심영순선생님!
심영순선생님만이 고집하시던 레시피를 알려주시니 정말 보물을 얻은 듯이 기쁘더라구요^^
보면볼수록 빠져들고, 맛있는 요리들도 많이 알게되는
고두심의 요리의정석~
내일은 드디어 3화가 방송되네요.
요리에 대해 두려움이 있으신 분들 고두심의 요리의정석 방송보시고
탈피해보시길 바래요!