저번에 바로 옆에 있는 식객에 나왔다는 마산집 갔는데, 맛이 기대한 것보다 밍밍하고 평범했던게 기억나서 이번엔 옆집 합천식당으로 ㄱㄱ.
근데 여기도 살짝 밍밍.
근데 생각해보니 밍밍하다기보다는 국수가 맑고 깔끔한 걸지도.
남대문에서 돼지냄새 쩌는 푹 곯은 국밥만 먹다가 오히려 좀 깔끔한 국밥을 먹으니 그런 느낌이 드는 걸지도. 그리고 간도 기호에 맞게 하도록 연하게 되어 있다.
배추 김치는 솔직히 그저그랬다. 깍두기는 맛있었는데...
근데 복병은 양파. 양파가 달아도 너무 달다. 신나게 먹었음.
암튼 내장, 순대, 고기 다 넣어서 먹었는데 양도 많고 맛있었음.
6천원.
하지만 양은 역시 건대앞 할머니 순대국이 진리...
고기 때문에 국물이 안보인다. 수육인지 국밥인지 모를 지경.
