인천 25살 회사원다니는 요자입니당ㅎ

 지난주 토요일 글쓴이는 너무 호두파이가 먹고 싶어서 만들게 되었네용ㅎ

 오븐겸 전자렌지 겸 하는 그런 놈이 있긴 하지만 쓸줄 몰라서 오븐 없이 만드는 방법을 찾아 만들어 봤습니다.

 열심히 찍으면서 만들었는데.. 아무도 댓글 없음 슬퍼할 거에요ㅠ.ㅠ

달걀 8개 호두 200g 버터 25g 쌀가루 60g 설탕 180g을 준비하세요^^

계란을 먼저 8개 깨트려서 저어주세요. 원래 레시피엔 체에 치라 했는데 귀찮아서 안했어용ㅎ

 설탕은 180g이 적정량인데 넘었네용^^

 버터도 25g인데 27.3g 많이 넣었습니당ㅎ

 버터는 중탕으로 해야 한다네요.. 저렇게 하는게 중탕이래요

 다 녹인 버터를 아까 계란넣은 곳에 설탕과 함께 넣어서 잘 저어주세요

 이건 쌀가루입니다.

 60g을 조금 초과했네용ㅎ 체에 처야 곱다는데 그냥 했습니당

 아까 계란과 설탕과 버터를 넣은 곳에 쌀가루도 첨가하여 저어주세요.

 세게 저으면 안된다고 하던데.. 그냥 저었습니다.

 호두를 그냥 넣으려다 볶아야 고소하다 해서 볶았습니당ㅎ 많이 먹는 느낌이 들고 싶어서 좀 부쉈습니다.

전기 밥솥에 하라던데 그냥 냄비에 기름칠을 하고나서 계란하고 쌀이랑 설탕이랑 버터 넣은 걸 붓고 그 위에 호두를 골고루 뿌려줍니다.

 익을때까지 약한 불로 하면 완성됩니당ㅎ

 이렇게 만든 호두파이는 바삭하지는 않습니다. 부드러운 호두빵의 느낌?

전에 사진 올라와 있는거 많이 봤는데 만드는 방법이 없어보여 한번 올렸어요^^

 회사라 보정할 시간이 많지 않아 많이 보정못했습니당ㅎ

 댓글이 달렸으면 하는 바람입니당^^