앙뇽하세요효딘입니다

오늘 소개할 곳은 매장에 큰 화덕이 있고 그곳에서 피자를 직접 굽는 화덕피자 전문 레스토랑이에요+_+

입구에 들어서면 주방옆에 이렇게 화덕이 뙇!!!!!!!!!!!!!

자리가 널찍널찍하고

분위기도 고급스러움과 빈티지한 편안함을 동시에 갖추고 있어서

연인들끼리 소담소담 이야기 나누기에 좋을 것 같더라구용^_^헤헤

대신 강남역 부근에 위치한만큼 가격대가 좀 있으니

마음의 준비는 조금 하셔야할 것 같아요 허허;;;

꽈트론 포르마지

고르곤졸라, 크림치즈, 모짜렐라, 파르마지오 레지아노 총 네 가지 치즈가 풍성히 올라간 피자입니다:D

사진에 보이시는 올록볼록한 아이들이 모두 치즈!!!!!!!!!!!!!!

꺄~~~~

저처럼 치즈를 좋아하시는 분들, 특히 여성분들이라면 누구나 좋아하실 듯해용

화덕피자답게 도우가 얇고 기름기가 쏙 빠져서 더욱 풍부한 치즈의 풍미를 느낄 수 있었어요

감베리 크레마

크림치즈를 베이스로 한 소스에 모짜렐라 치즈와 버섯, 새우를 등이 들어간 파스타에요:D

평소에 자주 접하지 못했던 소라껍질 모양의 콘킬리에와 원통형의 펜네가 면으로 들어가 있어서

더욱 특별했던 감베리 크레마

요렇게 쭉쭉 치즈가 늘어나서 느끼하지 않을까 하는 생각이 드실 수도 있지만

살짝 매콤한 맛이 깔끔하게 잡아줘서 전혀 거북함없이 먹을 수 있었어용ㅎㅎㅎㅎㅎ

파스타 도치

신선한 해산물을 넣고 만든 기본적인 오일 파스타에요:D

사실 파스타 중에 가장 비쌌지만 특별한 감흥없었던 아쉬운 메뉴랍니다ㅠ_ㅠ

역시 오일 파스타가 가장 쉽고도 어렵다는 말이 딱 맞나봐용........

직접 만든 피클까지 아삭아삭 맛이 좋아서 피자와 파스타랑 먹으니까 궁합이 굳굳

느끼하지 않은 푸짐한 치즈 메뉴가 인상적인 도치피자 후기였어요:D

효딘이었어요

감사합니다~~~~~