많은 분들이 레쉬피를 궁금해 하시길래,,,,
바로바로 2탄 다음 3탄 레시피 들어갑니다!!!
오늘의 레쉬피는~~~ 쉬운거부터!! (참고로 저는음식을 좀 대충하는 편입니다~맛은
)
1탄에 나왔던 토마토치즈햄볶음밥 부터 시작하겠습니다!!
레쉬피~ 들어갑니다!
재료 : 집에서 굴러다니는 햄 또는 소세지
집에 대부분은 있다는 양파 그리고 계란 , 치즈 , 소금 , 후추 , 데리야끼소스 , 토마토 , 식은밥
* 집에있는 야채 당근이나 파프리카도 넣으셔도 맛나요~~
1. 양파와 햄을 잘게 썰어주세요~ 그리고 팬에 살짝 볶아줍니다.
2. 토마토를 삶아주세요~ (토마토를 물에 삶게되면 껍질이 잘 벗겨져요)
3. 계란을 소금을 조금넣고 풀어줍니다 (계란말이 할때처럼 그릇에 풀어줍니다)
4. 잘 삶은 토마토 껍질을 벗긴다음 밥과함께 볶아줍니다. 볶을때 후추 살짝
5. 그리고 야채와 햄, 계란을 투하합니다.
6. 물이 없어질때까지 볶다가 데리야끼소스를 소량으로 넣어줍니다
* 데리야끼소스는 대형마트가면 팔아요~(특별한 소스가 데리야끼소스입돠)
7. 이쁜 그릇에 담고 치즈를 올려주면 완성!!
* 볶을때는 약한불로 볶습니다~
두번째 볶음밥 시리즈 들어갑니다!
파인애플 볶음밥
동남아 음식점 가면 많이 파는 음식이예요~ ㅎㅎ
레쉬피~~
재료 : 파인애플(이거 없음 안돼죠) , 양파 , 파프리카 , 소고기 , 소금 , 데리야끼 소스
* 집에있는 재료 응용하셔도 되요~
1. 파인애플을 보기좋게 작게 썰어줍니다.
2. 양파와 파프리카를 다져줍니다 그리고 팬에 살짝 볶습니다.
3. 다진 소고기를 팬에 볶아줍니다 (귀차느니까 야채와 함께 )
4. 밥과 소고기 그리고 야채 파인애플을 팬에 볶아줍니다
( 볶을때 소금으로 간을 합니다 )
5. 파인애플 물이 조금 줄어들었을때 데리야끼 소스를 한스푼 넣어서 볶아줍니다.
6. 그릇에 담고 남은 파인애플을 데코레이션으로 올려줍니다~
7. 완성!!!
* 볶음밥은 약불로 볶아주세요~ 그래야 잘 타지않아요 ㅎㅎ
추천 많으면 4탄 갑니다~~
다음 레쉬피가 궁금하다~ 그럼 추천!!! 꾹~ 꾹~